庖丁家牛肆從選料到刀工，再到涮法和蘸料，多個方面都講究，把一頭牛的 “鮮”部位和 “鮮”滋味融合，最終成就一鍋原汁原味的潮汕牛肉火鍋。庖丁家牛肆以新鮮的食材和時尚化的演繹，讓都市吃貨重新認(rèn)識“鮮”的魅力。
庖丁家牛肆：是以“牛”文化為主題，主打鮮牛產(chǎn)品的時尚餐廳，秉承潮汕牛肉火鍋精髓，追求食材本味，簡單的牛骨湯底，香醇爽口。
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