不怕虎牛腩煲主攻年輕市場。
2018-05-04 16:01
來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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不怕虎牛腩煲
投資金額:5-10萬
企業(yè)名稱:廣州市九饗餐飲管理有限公司
不怕虎牛腩煲是廣州市九饗餐飲管理有限公司旗下品牌,目前,“不怕虎牛腩”共有30余款產(chǎn)品,包括3種口味2種牛腩,以及多款配菜、小吃、飲品,人均消費(fèi)在70元左右。制作方式上與潮汕牛肉火鍋有明顯區(qū)分——燉制的牛腩適合大江南北所有中國人,也易于標(biāo)準(zhǔn)化。在味道上,“不怕虎牛腩”更是另辟蹊徑,以古法五香、秘制香辣、特制鮮檸三種口味獨(dú)占鰲頭,其中昆士蘭牛腩更是不遠(yuǎn)萬里從澳大利亞進(jìn)口優(yōu)質(zhì)牛腩——取自安格斯小牛胸前十三對肋骨間的坑腩肉,務(wù)求在產(chǎn)品上追求口感的極致。不怕虎牛腩一個煲做出三種口味:招牌古法五香牛腩煲、鮮檸牛腩煲、秘制香辣牛腩煲,如果想要吃兩種口味,也可以雙拼。所以店面,店名便取做了“不怕虎牛腩”,這一名稱也剛好對自己的主消費(fèi)群的胃口,80、90后很喜歡。
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