衡陽哪里有正宗鹵龍蝦培訓
2018-04-29 16:12
來源：項目加盟網(wǎng)
瀏覽量:316
美食培訓
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：深圳新食代美食餐飲培訓
衡陽哪里有正宗鹵龍蝦培訓
鹵龍蝦，出自湖南，源于湖南，是近年來火爆興起的一種特色菜肴。起初鹵龍蝦起源于排檔之間，因其食之味道香濃，口感豐富，而深受人們的青睞。在短短幾年間風靡武漢乃至整個湖北省內(nèi)的各個大排檔、夜宵攤點，并且向餐館酒店成功進軍，使得上市場上小小龍蝦時常出現(xiàn)脫銷，供不應求，且原料價格一漲再漲。以潛江特有的“油燜”烹調(diào)方法制作。如此做成的大蝦，色澤鮮艷耐看，味道香辣鮮美。潛江鹵龍蝦一般以大排檔形式消費。夏日夜晚，工作之余，攜家人、朋友于熱鬧之中品潛江鹵龍蝦，再佐以啤酒、潛江風味小吃，美味佳境，其樂融融。
鹵龍蝦，徘徊于排檔之間，因其特別麻、特別辣、特別香，而在幾年間風靡武漢夏季的各大排檔和夜宵攤點，并且向餐廳成功進軍，使得小龍蝦供不應求，鹵龍蝦，以成為新的財富亮點。
一、鹵龍蝦培訓學費：
鹵龍蝦全套技術(shù)學費1500元。傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，鹵龍蝦原材料采購渠道，鹵龍蝦開店要注意的事項等等。
特大喜訊：
當天現(xiàn)場考察并 同時 學兩項送兩項 或者學兩項第一項可以半價
二、鹵龍蝦培訓項目介紹：
“民以食為天”中國乃地球上人口大國，其餐飲市場面對的是13億人的龐大需求，給當今有眼光的餐飲創(chuàng)業(yè)者帶來了無限商機。鹵菜這個行業(yè)在市場上現(xiàn)在非常的流行了，特別是川味鹵菜口味的，很多朋友都知道鹵菜起源歷史悠久，在遠古秦朝時，就有制作鹵菜的專業(yè)廚師，川味鹵菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，由于鹵菜具備的其它烹制法所達不到的優(yōu)勢而歷經(jīng)千年，經(jīng)久不衰。
培訓內(nèi)容： ★香辣鹵龍蝦 ★麻辣鹵龍蝦★微辣鹵龍蝦 ★鮮香鹵龍蝦 ★鹵香鹵龍蝦 ★等等
鹵龍蝦培訓學習內(nèi)容：
1、 制作鹵水的調(diào)料及香料認識；
2、 鹵水的上色和烹飪方法、香料的用量；
3、 糖色的制作；
4、 香料的使用及鹵水的存放。
鹵蝦操作內(nèi)容：
①．實操課：紅油、麻油、香料油、風味醬的制作技術(shù)
②．實操課：小龍蝦尾部沙腺和頭部的沙包等處理技術(shù)；
③．實操課：各種鹵蝦的制作技術(shù)；
④．理論課：經(jīng)營選址及營銷技巧；
鹵蝦制作。先從選材開始到制作，鹵料的配制，鹵水調(diào)味，調(diào)色控制，鹵制制過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓每一位學員，要每位學員親自動手制作，直到學會為止。
四、鹵龍蝦培訓學習方式：
按照鹵龍蝦標準的比例配方和制作流程，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
五、鹵龍蝦培訓學習時間：
學習時間：老師手把手授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4天左右，視個人情況而定。
支持與優(yōu)惠：
1.根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設(shè)定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4.根據(jù)當?shù)叵M水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
5.正品廠批發(fā)價代購原材料，設(shè)備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
6. 本公司所有項目，同時學兩項另送兩項；學三項另送三項
長沙湘源地學習過程：全國連鎖品牌湘源地
第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步，提供學員所需采購設(shè)備及原料的供應市場。
公司中心鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；學不會不收費；后期指導長期免費
自我實踐：
1.自己備原材料，師傅旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，師傅引導，熟透操作流程。
企業(yè)經(jīng)營理念：
11年來我們只做一件事，讓您的學費用花在刀刃上。
我們承諾技術(shù)包教包會，不會保留任何技術(shù)，做您的忠實伙伴；
你的需求我們懂的，你的要求我們盡量達到，只有你們做的成功我們才會更成功
您好！我們教技術(shù)免加 盟費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板、霸王、、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
操作過程：
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
湖南湘源地總部鄭重承諾：
正規(guī)培訓機構(gòu)，中途不再收取任何費用，隨到隨學，學會為止，老師一對一教學，將核心技術(shù)傾囊相授，讓你學到最正宗的技術(shù)，絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的培訓經(jīng)驗，避免你成為別的公司的試驗品。
相關(guān)標簽：
負責聲明：以上所展示的信息由會員自行提供，內(nèi)容真實性，準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒：為規(guī)避投資風險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風險。
