食物在人們的生活中是必不可少的。因此，這就促使了餐飲行業(yè)在市場上的需求量也是比較大的。正是因為這個方面的問題，這就促使了市場上的餐飲行業(yè)存在的數(shù)量是比較大的，競爭壓力也是比較大的。因此，對于餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，想要通過這個項目獲得財富，那么創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營這個羨慕的時候，掌握了正確的培訓技巧就是很重要。
1、培訓中心將提供無微不至并富有實效的前期集中培訓，駐店培訓和不定期的實地系統(tǒng)培訓。培訓期限1到3個月。
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2、每一個加盟店原則上只接受三名核心崗位學員的培訓，崗位分別是餐廳經(jīng)理、廚師長、品管員;如有超員需附經(jīng)拓展中心總監(jiān)簽字的《增加學員名額申請》。各崗位學員必須同期入學，以便提高團隊的協(xié)作能力，更好地掌握餐廳營運的相關(guān)知識。 |
3、核心崗位學員的招聘和篩選，請您務必嚴格參照《崗位說明書》、《管理組面試評估流程》進行。如果公司在培訓過程中發(fā)現(xiàn)您的學員不遵守學院規(guī)章制度或明顯不能勝任該崗位，公司有權(quán)將之退回并要求更換成其他學員。
4、學員入學請?zhí)崆耙惶靾蟮剑瑘蟮綍r需攜帶《全套學習手冊》、《培訓委托書》、身份證原件、身份證復印件1張、健康證原件、深色防滑皮鞋及日常生活用品等。
5、學員的標準學習周期為21天，分理論學習和餐廳實戰(zhàn)訓練，嚴格按《學院課程進度表》執(zhí)行，學習時間為每天9小時（含用餐時間）、每周休息一天。學員考核分為階段考核與結(jié)業(yè)考核兩部分，任何部分未通過都不予結(jié)業(yè)。學員如在標準學習期內(nèi)未完成學業(yè)，可免費延長10天學習時間，直到考核合格為止。
都城專業(yè)簡餐連鎖主要是從五個方面的內(nèi)容針對于餐飲行業(yè)應該如何做哈培訓做出的詳細內(nèi)容的分析，對于這個方面的問題，大家在通過以上內(nèi)容的詳細閱讀以后，一定是做到了心中有數(shù)吧!因此，對于餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，正確的掌握了本文介紹的內(nèi)容就能通過這個項目在市場上獲得財富喲!
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