“源頭治理”和“生態(tài)發(fā)展”更多是針對“換瓶不換湯”現(xiàn)象，需要大力轉(zhuǎn)變的首先是碳酸飲料、某些功能型飲品。從后期添加各種營養(yǎng)素向?qū)で笞匀恢参餅橹饕限D(zhuǎn)變，從這一點上講，人參飲品值得廣大飲品企業(yè)借鑒。近年來，人參飲料作為健康飲品，消費人群不斷拓寬，不僅受中老年人喜歡，還受到學(xué)生、上班族等學(xué)習(xí)工作強度大、過度用腦人群的喜愛，緩解疲勞、提高記憶力，人們不再追求“快節(jié)奏”，而是享受“慢生活”。人參飲料的出現(xiàn)，正是對慢生活很好的解讀：健康飲品不是一朝一夕口感上的滿足，而是長期飲用對身體有利。
長期對身體有益，這就需要飲料的原料需營養(yǎng)價值高、自然健康才行，從古到今，人參都是滋補佳品，隨著人們對養(yǎng)生的重視，人參飲品迎來巨大的發(fā)展空間。以現(xiàn)在廣受消費者喜愛的中韓·移動人參飲品為例，其精選的長白山脈人參是我國優(yōu)質(zhì)人參，原料本身就能拉近與消費者的心理距離，讓人喝的放心。更重要的是，它凝聚了一種比較傳統(tǒng)的養(yǎng)生方式在里面，符合現(xiàn)代人對健康的需求，是老少皆宜的健康飲品，可以稱得上是大眾家庭的不二之選。目前，中韓·移動人參飲品的渠道鏈條正不斷拓展，同時借助互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)，滿足市場需求，發(fā)展輻射全國。在未來的發(fā)展中，人參飲品需要適應(yīng)消費需求側(cè)重而變化，在主抓人參自然原料的同時向個性化、功能化、時尚化方向發(fā)展，加快原有產(chǎn)品的創(chuàng)新升級，這樣才能更適合市場發(fā)展。
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