在奶茶加盟店服務(wù)進(jìn)程中,常常有客人指定某一個(gè)服務(wù)員為其服務(wù),當(dāng)這個(gè)服務(wù)員離職后,該顧客也通常隨之丟失, 乃至跟隨這個(gè)服務(wù)員到其新的工作當(dāng)?shù)鼗ㄙM(fèi)。這么的顧客已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槠涮赜械念櫩唾Y本。公司應(yīng)以敞開的心態(tài),鼓勵(lì)每一位職工經(jīng)過(guò)個(gè)性化服務(wù)贏得對(duì)自個(gè)忠實(shí)的客人,對(duì)于這么的職工公司應(yīng)當(dāng)設(shè)置鼓勵(lì)辦法給予獎(jiǎng)賞。對(duì)于茶飲公司遍及實(shí)施的固定薪酬分配準(zhǔn)則有必要加以變革,可將自己薪酬與公司經(jīng)營(yíng)收入直接掛鉤,以調(diào)集職工工作積極性。 為了解決職工工作疲憊的疑問(wèn),能夠在服務(wù)員中實(shí)施崗位輪崗制,既平衡了勞作強(qiáng)度,培育了復(fù)合性人才,還能夠進(jìn)步職工之間的團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí)。這么既進(jìn)步了職工的工作能力,又豐厚了職工的工作內(nèi)容。別的鼓勵(lì)方法中還為職工建立合理化建議獎(jiǎng),展開各種服務(wù)技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)等等。
總歸,在蜜逗奶茶加盟總部中,會(huì)對(duì)各加盟商在個(gè)性化服務(wù)展開的進(jìn)程中,應(yīng)當(dāng)打破死板的管理機(jī)制,規(guī)矩職工服務(wù)認(rèn)識(shí),建立各種個(gè)性化的準(zhǔn)則,豐厚職工工作內(nèi)容,充分表現(xiàn)職工的自動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性,讓職工具有靈動(dòng)的思維,能根據(jù)顧客需求 供給自動(dòng)熱心的服務(wù),推進(jìn)公司和職工兩邊都能夠經(jīng)過(guò)個(gè)性化服務(wù)的供給贏得實(shí)踐利益。
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