加盟流程
加盟咨詢(電話或網(wǎng)上)
加盟商來總部品嘗考察
提出加盟申請→簽訂加盟合同及繳納相關(guān)費用
加盟商邀請總部前往確定店址及裝修、布局設(shè)計指導(dǎo)
提供裝修、裝飾宣傳、菜品圖片、管理制度、服務(wù)流程、營銷策劃等資料和指導(dǎo)
加盟商相關(guān)人員來總部接受前廳、后廚的操作培訓(xùn)
開業(yè)籌備并確定物料清單
物資到位、總部駐店人員到店籌備試營業(yè)
試營業(yè)→營運督導(dǎo)支持
小湘妃啵啵魚加盟條件
加盟商共識
1、良好的加盟動機(jī)
總公司和加盟店是“命運共同體”,總公司提供整套的技術(shù)及營運組合,加盟商也要有必要的投入,按部就班地執(zhí)行,維護(hù)互信地合作,互利互惠,有團(tuán)隊的意識。
2、順暢的資金調(diào)度
在投資之前,做好資金預(yù)算,保證營運資金的合理、順暢調(diào)度;如投資中有貸款部分,要注意利息及償還貸款的期限等。在正常營業(yè)中,一旦資金調(diào)度失常,不僅影響自身的經(jīng)營管理熱情與心緒,而且會影響到員工的工作積極性,導(dǎo)致服務(wù)和出品質(zhì)量的降低。
3、加盟前詳細(xì)調(diào)查
在投資之前,不僅要對總部多加了解,對我們項目進(jìn)行了解并品嘗;對加盟方式及相關(guān)細(xì)節(jié)進(jìn)行溝通;建立信任、融洽的合作關(guān)系,同時要對火鍋、中餐行業(yè)有一定的了解,熟悉加盟法規(guī),遵循加盟連鎖的道德規(guī)范。對于合作加盟商來說不應(yīng)在生意達(dá)到期許后認(rèn)為都是自己的功勞,而忽略了總部的經(jīng)驗和支持,不愿接受總部的計劃和指導(dǎo),由于過分自信,往往導(dǎo)致經(jīng)營失策,以及破壞良好的合作機(jī)制。
4、不擅改作業(yè)規(guī)定
當(dāng)熟悉營運要領(lǐng)后,不可輕易判定總部的作業(yè)規(guī)定不盡合理,要善意提請共同商議,不可擅自更改作業(yè)規(guī)定。因為總部的種種規(guī)定已形成特色,建立整體的品牌強(qiáng)勢,具有特色,擅自更改往往會丟失個性,造成出品和服務(wù)品質(zhì)不穩(wěn)定,造成顧客的陌生感而失去市場。
5、創(chuàng)業(yè)的自我因素
加盟商需要有良好地成功欲望,以及良好地人際溝通能力。如果是合伙經(jīng)營,不僅要有融洽而意見統(tǒng)一地合伙人,而且要得到家庭地支持。創(chuàng)業(yè)者也要具備承受壓力和一定的管理的能力,有遠(yuǎn)見。
小湘妃啵啵魚加盟支持
十大加盟支持,提供專業(yè)培訓(xùn),遠(yuǎn)程指導(dǎo),全程無憂輕松加盟
1、裝修支持:總部派籌建人員負(fù)責(zé)進(jìn)行店面裝修平面布局設(shè)計VI的導(dǎo)入;
2、采買清單:負(fù)責(zé)加盟店廚房設(shè)備的配備及前廳桌椅購買方案;
3、菜品模式建立:負(fù)責(zé)加盟店菜品模式及出品生產(chǎn)流程、后廚管理的工作指導(dǎo);
4、營銷策劃:總部提供裝飾宣傳用kt版 菜品圖片 宣傳廣告策劃及開業(yè)后的營銷設(shè)計策劃資料及指導(dǎo);
5、專業(yè)培訓(xùn):負(fù)責(zé)加盟店對廚房工作人員及前廳接待人員的培訓(xùn);
6、配料配送:負(fù)責(zé)為加盟店專用配料配送服務(wù),以保證口味的穩(wěn)定和正宗;
7、定期查看:總部定期派人去加盟店查看、分析經(jīng)營情況,及時調(diào)整;
8、集團(tuán)式視頻遠(yuǎn)程指導(dǎo):營運專家的每天對各店進(jìn)行監(jiān)控視頻遠(yuǎn)程巡視及時熱線指導(dǎo)與服務(wù)。
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