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魚眾不同－火山石爆魚and藤椒魚飯！

2018-03-10 11:16 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:260

火山石爆魚And藤椒魚飯某一天、他們相遇、偶然發(fā)現(xiàn)、二者......... 魚眾不同-工藝

火山石爆魚

潛心研發(fā)其烹飪工藝，獨(dú)創(chuàng)熬高湯、切魚片、烤石頭、鋪食材、倒熱湯烹飪五步曲。新鮮的魚片，放入含有麥飯石的特制鍋中，300℃使魚片瞬間沸騰，保持最高的鮮度與口感，整個(gè)過程給予顧客最大的期待。藤椒魚飯活魚切片加各類時(shí)令鮮蔬，配以秘制高湯，單份小鍋現(xiàn)做，營(yíng)養(yǎng)美味、口味驚艷！

魚眾不同-魚肉

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火山石爆魚

火山石爆魚所用的魚肉是龍利魚

龍利魚又稱龍脷、牛舌頭、鰨目、鰨板、鰙鰨、其魚肉味鮮鮮美、口感順滑、無腥味和異味，營(yíng)養(yǎng)豐富的龍利魚與麥飯奇石的神奇相撞？美味妙不可言！同時(shí)龍利魚中的歐米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎癥的發(fā)生。藤椒魚飯藤椒魚飯所用的魚肉是草魚

草魚又稱鯇、油鯇、草鯇、白鯇等、其魚肉嫩而不膩，鮮活肥美，配以新鮮的藤椒、滋味爽到爆！

同時(shí)草魚含有豐富的不飽和脂肪酸和豐富的硒元素，促進(jìn)血液循環(huán)，經(jīng)常食用還具有有抗衰老、養(yǎng)顏的功效哦。

魚眾不同-烹具

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火山石爆魚

火山石爆魚根據(jù)項(xiàng)目特色，研發(fā)特制雙層不銹鋼真空烹具，同行難以復(fù)制，特色烹具不僅對(duì)火山石加熱后的快速導(dǎo)熱起到了有效的隔熱作用，而且鮮亮的外觀和精美造型，大大的提高了品牌的顏值。

藤椒魚飯

藤椒魚飯單份小鍋現(xiàn)做，制作簡(jiǎn)單，出餐快速，口味驚艷！

魚眾不同-裝修

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藤椒魚飯

酒吧元素激情碰撞，打造餐飲界的網(wǎng)紅！熱情的酒吧風(fēng)裝修、有如在用餐前咽下一杯開胃的美酒，讓人食欲大增！