在進(jìn)行餐飲空間設(shè)計(jì)的過程中,我們需要堅(jiān)持一定的原則,然后才能夠更好的去完成,但是有些人在做的過程中,他們對(duì)于整個(gè)空間的設(shè)計(jì),根本就不知道需要堅(jiān)持的原則是什么。給大家說明一下最基本的這些原則,今后你在設(shè)計(jì)的過程中,務(wù)必要考慮到了這些具體的情況,然后再完成相應(yīng)的設(shè)計(jì)的工作,這樣才能夠盡量的避免了一些不必要的事情,真正的讓整個(gè)設(shè)計(jì)得到好的結(jié)果,這些對(duì)于我們來說都是很重要的事情。
方便性
各個(gè)不同的空間在進(jìn)行利用和設(shè)計(jì)的過程中,不能夠形成某些方面的沖突,否則我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候就不是特別方便。有些地方,他能把椅子的后面放了一些需要開門的柜子,本來空間的范圍就多大,那么就沒有辦法更好的實(shí)現(xiàn)柜子的功能。各個(gè)部分的功能不要有一定的沖突,而是要給我們帶來更多的方便,這樣的一種設(shè)計(jì)才會(huì)變得更加的合理,同樣也可以實(shí)現(xiàn)比較不錯(cuò)的作用。
舒適性
生活是一種體驗(yàn),我們?cè)谡麄€(gè)進(jìn)行餐飲空間設(shè)計(jì)的過程中,同樣需要考慮到舒適性。有些餐廳在設(shè)計(jì)的過程中,廁所和后廚處在了同一個(gè)空間的范圍,這樣就會(huì)讓很多人不愿意去接受。我們?cè)O(shè)計(jì)是為了更好的去利用空間,但是同時(shí)也是希望自己能夠得到更舒適的體驗(yàn),如果你的這樣的設(shè)計(jì)在完成之后,沒有辦法去帶來更好的這種體驗(yàn),那么這種設(shè)計(jì)根本就起不到相應(yīng)的作用。
避免空間的浪費(fèi)
有些功能不需要太大的空間,但是有些人在進(jìn)行餐飲空間的設(shè)計(jì),把那個(gè)地方的空間留的非常的大,這樣就會(huì)造成浪費(fèi),而在其他空間上的安排,可能就會(huì)顯得有些局促。有的餐廳屬于自助餐廳,他們需要安排一些飲料自取的地方,一些地方在安排的過程中,直接安排在了一個(gè)非常大的地方,反而造成了空間上的一些浪費(fèi),讓整個(gè)的規(guī)劃變得不是那么的合理,從而無法實(shí)現(xiàn)好的效果。在安排的過程中必須要考慮到空間的節(jié)約和利用.
原文來源:www.htwo.com.cn
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