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哪里有學(xué)做牛肉粉，學(xué)牛肉粉要多少錢

2018-01-07 14:42 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:329

湘源地小吃技術(shù)培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：湖南湘源地教育咨詢有限公司

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哪里有學(xué)做牛肉粉，學(xué)牛肉粉要多少錢

長(zhǎng)沙湘源地小吃技術(shù)中心

食品介紹湖南米粉（含牛肉·牛雜），俗稱“湖南米粉”，起源于清朝雍正年間，沿襲至今已有幾百年的歷史了。據(jù)傳，早在清朝雍正年間，當(dāng)時(shí)實(shí)行“改土歸流”，新疆維吾爾族的一部分人遷到湖南的常德市。地處洞庭湖區(qū)的常德人以食大米為主，可是這些少數(shù)民族人怎么也難以忘記故鄉(xiāng)的清真牛肉面的口味，于是他們便創(chuàng)制出了有湖南特色的牛肉粉和面。起初牛肉粉面的口味逐步改變了原有的做法，形成了湖南當(dāng)?shù)厝似毡橄彩车南憷迸Ｈ夥勖?，也就是現(xiàn)今的湖南（牛肉·牛雜）米粉。

學(xué)津市牛肉粉技術(shù)和炒碼粉技術(shù)，現(xiàn)在優(yōu)惠價(jià)1880元

津市牛肉粉培訓(xùn)品種：

香辣牛肉（粉、面）

牛雜牛腩（粉、面）

麻辣牛肉（粉、面）

紅燒肉（粉、面）

紅燒排骨（粉、面）

木耳肉絲（粉、面）

虎皮雞蛋（粉、面）

炒碼粉培訓(xùn)品種

炒碼辣椒炒肉（粉、面）

炒碼雞雜（粉、面）

炒碼肥腸（粉、面）

炒碼豬肝（粉、面）

炒碼豬舌（粉、面）

炒碼魚?。ǚ?、面）

我們的優(yōu)勢(shì):不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,終身技術(shù)升級(jí),就業(yè)保障、免費(fèi)使用食為天商標(biāo)品牌，名師指導(dǎo):原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算，設(shè)備采購(gòu),店面裝修設(shè)計(jì),店面廣告宣傳,營(yíng)銷策略。

長(zhǎng)沙米粉教學(xué)內(nèi)容：

1、中草藥的認(rèn)識(shí)、挑選、配比及初加工；

2、湖南牛肉粉高湯的配方與熬制技巧；

3、湖南牛肉粉的配方與熬制技巧；

4、牛肉、牛肚、等加碼的鹵制方法與技巧；

5、高湯、肉質(zhì)等湯料的保存；

6、經(jīng)營(yíng)湖南牛肉粉店常用設(shè)備及調(diào)料采購(gòu)信息；

7、開(kāi)店指導(dǎo)：店鋪選址指導(dǎo)等；

8、店鋪經(jīng)營(yíng)方法與管理技巧、創(chuàng)意營(yíng)銷方案交流

相關(guān)標(biāo)簽： 配方|毒

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