【牛肉粉市場(chǎng)前景怎么樣?】
牛肉粉加盟以湖南、貴州、重慶最多。對(duì)于牛肉粉加盟的粉店多數(shù)人都還不知道。這里我們就給大家牛肉粉加盟究竟是一個(gè)什么樣的粉館。
牛肉粉因其獨(dú)特的風(fēng)味、豐富的營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠的價(jià)格、快捷的服務(wù)而逐漸受
到越來越多的消費(fèi)者的認(rèn)可。自創(chuàng)立之日起就以踏實(shí)做事的態(tài)度,致力于牛肉粉的推廣。
在發(fā)展過程中始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的品牌戰(zhàn)略、嚴(yán)格的衛(wèi)生保障體系、良好的產(chǎn)品品質(zhì),為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。牛肉粉目前已在產(chǎn)出上逐步實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化。公司至目前為止已斥資數(shù)千萬(wàn)元,在平度興建了現(xiàn)代化的產(chǎn)品加工、配送基地。同時(shí)從各環(huán)節(jié)嚴(yán)格保持產(chǎn)品的風(fēng)味特性及質(zhì)量控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)都做到最-好。
正宗津市牛肉粉
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
●紅燒(麻辣)牛肉粉/面●紅燒(麻辣)牛雜粉/面● 紅燒(麻辣)牛腩粉/面●紅燒排骨粉/面●木耳肉絲粉/面●三鮮粉/面●肥腸粉/面●虎皮雞蛋、鹵海帶、鹵香干、鹵香腸、開胃泡菜等。 |
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課程安排 |
1.選擇制作高湯的材料; 2.牛肉粉大骨高湯的獨(dú)家配方及高效熬湯方法; 3.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工; 4.一次性制作出百碗標(biāo)準(zhǔn)味道的湯底技巧; 5.津市牛肉粉干粉選擇和浸泡技術(shù); 6.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的制作及保存; 7.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯汁的制作及保養(yǎng); 8.五香牛肉、牛腩、鮮肉、酸辣粉的烹調(diào)技術(shù) ; 9.秘制紅油與辣椒油的制作方法; 10.特色酸豆角、酸榨菜及蒜液的配制等。 |
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培訓(xùn)時(shí)間 |
老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右,視個(gè)人情況而定。 |
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抵扣價(jià) |
1580元,所繳學(xué)費(fèi)可抵扣從公司購(gòu)買的物料費(fèi)(必用調(diào)味品)、開店服務(wù)費(fèi)、店面設(shè)計(jì)策劃費(fèi)、后續(xù)加盟費(fèi)、餐飲相關(guān)代辦費(fèi)等;同一產(chǎn)品公司收費(fèi)高于市場(chǎng),加倍退還差額。包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。(送學(xué)習(xí)用具一套:筆記本、筆、水杯、筷子、圍裙、提包) |
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