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湖南哪里可以學(xué)到正宗的麻辣燙技術(shù)

2017-12-27 09:32 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:251

湘源地小吃技術(shù)培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：湖南湘源地教育咨詢有限公司

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湖南哪里可以學(xué)到正宗的麻辣燙技術(shù)

四川麻辣燙的做法，好好呷小吃培訓(xùn)教你做四川麻辣燙所需時間、調(diào)料、步驟、烹飪竅門，手把手教會您怎么做四川麻辣燙、如何做四川麻辣燙營養(yǎng)又美味。

好好呷四川麻辣燙培訓(xùn)在對不同地區(qū)口味的研究，對傳統(tǒng)配方進行二次開發(fā)，經(jīng)過多年的發(fā)展形成今天的絕密配方，其中包含兩種不同風(fēng)格口味的醬料調(diào)配，秘制高湯熬制，辣椒油，紅油等調(diào)料的制作。培訓(xùn)全程有專業(yè)的培訓(xùn)師傅進行協(xié)助，每一步的操作均有示范以及講解，培訓(xùn)學(xué)員通過模仿以及反復(fù)操作，在實操中遇到的各種問題進行解答，以及在實操中出現(xiàn)的各種錯誤操作的糾正，直到學(xué)員能夠獨立完成四川麻辣燙培訓(xùn)項目中所有的操作，并通過嚴格的考核方可畢業(yè)。好好呷采用0基礎(chǔ)教學(xué)模式，理論與實操相互結(jié)合，促進對秘方的掌握，無時間限制學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)時間自由調(diào)配，免去學(xué)員各種后顧之憂。

培訓(xùn)費用：

四川麻辣燙全套技術(shù)培訓(xùn)，包含資料費，秘方費，技術(shù)指導(dǎo)費，設(shè)備使用費，好好呷承諾絕無后續(xù)收費。

培訓(xùn)課程內(nèi)容：

1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；

2.各種食材的處理方法；

3.調(diào)料的做法，配料的搭配，香料的運用；

4.絕密湯底的做法，秘制湯料教導(dǎo)；

5.四川麻辣燙的做法；

6.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

好好呷四川麻辣燙培訓(xùn)，由培訓(xùn)師傅進行手把手教學(xué)，包含清香，濃香兩款口味的醬料，秘制高湯熬制，60多種不同類型的麻辣燙菜單，以及各種食材的選材知識，部分食材處理方法，保存方法，搭配注意事項。

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