本校面向全國招生:
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1. 糖油粑粑的系統(tǒng)講述;
2. 糖油粑粑的原料選購;
3. 糖油粑粑的食材加工;
4. 糖油粑粑的加工工藝步驟;
5. 糖油粑粑的經(jīng)營定價原則;
6. 系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
7. 經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理
一份學費可以兩個人學 學兩個送兩個
1.師傅講解糖油粑粑的由來和歷史。
2.老師教學員糯米粉的配比和技巧。
3.老師教學員糖油粑粑油炸的溫度把控。
4.學員學習的配方及實際操作。
5.糖油粑粑制作全流程及制餅技巧。
6.學員自己反復練習所學的課程,一直練習到熟練滿意為止。
7.傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。
糖油粑粑特色:
色澤醬紅,外裹一層糖汁,晶瑩發(fā)亮,質(zhì)地細膩軟滑,味甜糍口。
教您糖油粑粑怎么做,如何做糖油粑粑
1.將糯米、大米制成粉漿(制法同湖南姊妹團子)。
2.擠干粉漿放入盆內(nèi)揉勻。鍋內(nèi)加菜籽油燒熱,放入北流糖,用小鏟推動,使糖溶化。
3.揉好米粉團按75克重一個搓成圓團,放在鋪有濕布木板上,待油燒到五成熱時,逐個將圓團輕按成扁圓形放入鍋內(nèi),推動小鐵鏟,并將鍋內(nèi)糖汁不斷往粉團上潑澆,至浮起后,再炸2分鐘,取出即成。
后期扶持
1、根據(jù)個人的投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案 。
2、根據(jù)店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3、整體店面的投資預算與投資風險回避方法。
4、指導原來采購,提供原料采購供應商。
優(yōu)選「湘源地」兩人同行,免一人學費,學兩項技術(shù),第二項半價,口味蝦,臭豆腐,串串香,炭火燒烤,牛肉粉應有盡有,學門技術(shù)即可低成本開店
湖南餐飲培訓 學會長沙小吃?長沙小吃遍布全國
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鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。
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優(yōu)選「長沙湘源地」①包教包會+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止
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長沙湘源地課程安排:
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-30天左右,視個人情況而定。終身技術(shù)升級,三年內(nèi)有任何問題,可隨時來本公司免費學習本項目。
長沙湘源地上課時間:
上午9:00-12:00 下午13:30-18:00【節(jié)假日不休,每周一學員休息】
長沙湘源地學員就餐:
考慮到各地飲食差異,在學習期間,提供中餐,學校周邊有眾多食肆,豐儉由人,非常方便。
長沙湘源地學員住宿:
<套餐1-非空調(diào)> 30元/天,——集體宿舍(上下床、席子、被子、枕頭、風扇、熱水器、wifi網(wǎng)絡、專人打掃、干凈衛(wèi)生)
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友情提醒:為規(guī)避投資風險,建議您在投資前務必多咨詢,多考察,降低投資風險。