如何挑選魷魚
2017-12-13 15:42
來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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康熙帶魚中餐美食
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:徐州品良商貿(mào)有限公司
識(shí)別優(yōu)質(zhì)魷魚:優(yōu)質(zhì)魷魚體形完整堅(jiān)實(shí),呈粉紅色,有光澤,體表面略現(xiàn)白霜,肉肥厚,半透明,背部不紅;劣質(zhì)魷魚體形瘦小殘缺,顏色赤黃略帶黑,無光澤,表面白霜過厚,背部呈黑紅色或霉紅色。 目前市場(chǎng)看到的魷魚有兩種:一種是軀干部較肥大的魷魚,它的別稱叫“槍烏賊”一種是軀干部細(xì)長(zhǎng)的魷魚,它的別稱是“柔魚”,小的柔魚俗名叫小管仔。
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