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開咖啡加盟店必知幾點

2017-12-13 09:43 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:427

西貢咖啡

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：西貢咖啡食品生產(chǎn)與貿(mào)易（越南）有限公司

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1、保證產(chǎn)品口感和品質(zhì)

吃到肚子里的東西品質(zhì)好不好，是消費者最關(guān)心的問題。因此，咖啡加盟店經(jīng)營者應(yīng)該站在消費者的角度考慮問題，急消費者之所急。不管是咖啡還是甜品，都需要從選材、制作工序上下功夫。選用最新鮮、優(yōu)質(zhì)的咖啡為顧客做咖啡。做西點、甜品也要按照公司總部傳授的甜品制作技術(shù)認(rèn)真細(xì)致的操作。在制作完每一道甜品后，都要將剩余的原材料及時的歸位，放入冰箱保鮮。這就是為什么要找有實力的咖啡品牌加盟的一個重要原因，因為有實力的咖啡品牌，有一整套完善的、現(xiàn)成的制作工序和制作標(biāo)準(zhǔn)，和培訓(xùn)期。比如在西貢咖啡，總部既有專業(yè)的指導(dǎo)老師嚴(yán)格培訓(xùn)，然后考核通過之后才能正式開店。后期嚴(yán)格按照制作流程標(biāo)準(zhǔn)出品，每家加盟店制作出來的同一款咖啡飲品和甜品都能夠保證口感的始終如一。

2、要重視服務(wù)

人們常說，愛笑的人運(yùn)氣不會太差。這話應(yīng)用在餐飲行業(yè)一點都不錯。作為咖啡加盟店的員工，對來到店里的顧客都應(yīng)該要面帶笑容，以真誠的態(tài)度服務(wù)每一位顧客，讓顧客找到親切感、歸屬感。久而久之，顧客自然會成為回頭客，店里的生意也會越來越好。西貢咖啡總部自有一套顧客服務(wù)課程培訓(xùn)，以我們咖啡品牌十年經(jīng)驗指導(dǎo)幫助加盟商，沒有顧客服務(wù)方面經(jīng)驗，就讓西貢咖啡來幫你。

3、宣傳策劃必不可少

最后，在適當(dāng)?shù)臅r期做一些促銷活動，讓消費者感受到你咖啡店的實惠。不過也不要過多，容易產(chǎn)生廉價之感。而這些宣傳策劃方案，在西貢咖啡門店里都做得很到位，每個節(jié)假日，西貢總部的策劃人員會根據(jù)實際情況制定一些促銷方案供加盟商自主選擇，加盟商也可自己安排促銷方案。

這三個方面只是一個開咖啡加盟店要了解的大概三個方面。想知道更多經(jīng)營店面的內(nèi)容，可以來西貢咖啡咨詢了解更多，西貢咖啡期待能為你的創(chuàng)業(yè)之路提供幫助。

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