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湘西哪里有學油炸技術(shù)，油炸培訓學校 

油炸小吃背景簡介

油炸小吃是我國傳統(tǒng)的小吃之一，無論是逢年過節(jié)的炸肉串、炸麻花、炸丸子，還是小攤上的炸土豆、炸玉米、炸海鮮等。無一不受人們的信賴。油炸小吃的品種也非常多，可以炸不同類型的食物。比如水果類、蔬菜類、熟食類、肉類等。有個別地方的人們還喜歡把炸出來的食物加上調(diào)料，如辣椒、芝麻、香油、甜醬等等。

油炸小吃可店鋪經(jīng)營也可流動經(jīng)營。店鋪經(jīng)營僅需5平方左右的一塊櫥窗位置即可，無須高額的租金。流動經(jīng)營只需要一輛小吃車就可以，無須任何租金。因為店面小，所以裝修成本低。設備簡單，一個電炸鍋就可以經(jīng)營，電炸鍋價值200-500左右?；旧希鲇驼ㄐ〕?000-3000就可以創(chuàng)業(yè)經(jīng)營。投資少，風險小。

湘源地之油炸小吃培訓內(nèi)容

1、各類原料刀工練習。

2、各類原料預處理方法。

3、魚類腌制技術(shù)。

4、海鮮類腌制技術(shù)。

5、青菜類串卷制作技術(shù)。

6、各種味型調(diào)制技術(shù)。

湘源地之油炸小吃投資分析

1.油炸小吃投資成本低

 ！

2.油炸小吃店利潤可觀

油炸食品的利潤還是非?？捎^的，炸雞腿成本在1塊錢左右，能賣到5-6塊錢，炸雞柳成本5毛左右，能賣到3-4塊錢，炸雞排成本1塊錢，能賣到3-4塊，對比以上數(shù)據(jù)可以看出，做鹵肉生意利潤還是非常豐厚的。

湘源地西式蛋糕西式糕點簡稱西點，是由國外引入的一類糕點。制作西點的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高，味道香甜而不膩口，且式樣美觀，因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點主要分小點心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。蛋糕占西式糕點主要地位，大概分類奶油蛋糕、水果蛋糕、冰淇淋蛋糕。

1. 各種西點原料和西點制作工藝。

2. 西點設備介紹、使用及維護。

3. 各種系列蛋糕實際操作練習。

4. 各種面包實際操作練習。

5. 開蛋糕店和面包店投資預算及經(jīng)營分析。

培訓方式

按照標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時

1、提供終身免費技術(shù)升級，有學員看到比自己家味道更好的小吃，可以隨時端過來，讓我們老師幫助你開發(fā)，提升你的口味以及競爭力。

2、老師會根據(jù)學員提供的數(shù)據(jù)，幫助學員分析開店經(jīng)營的問題，（開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略，盈利模式等）為學員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導。

3、學員有任何技術(shù)問題可隨時電話咨詢。

4、遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

優(yōu)惠活動：A：學兩個項目送兩個項目 B：提供吃住

湘源地聯(lián)系人：劉經(jīng)理  微信：137-8616-9016

湘源地小吃創(chuàng)業(yè)熱線：137-8616.9016  （微信同號）

湘源地小吃創(chuàng)業(yè)QQ：74625-7771打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學會一個技術(shù)，

致富整個家庭。加入長沙湘源地輕松致富創(chuàng)業(yè)

價格以業(yè)務員咨詢?yōu)闇?/span>

培訓地址：湖南長沙開福百花園路口公交站

我是湖南湘源地劉禮：137-8616-9016 （微信）聯(lián)系我有優(yōu)惠

湘源地總部部分項目一覽表：

湘源地：早餐面點類——  （長沙德園包點培訓，饅頭，燒麥，花卷，肉包，小蘢包），餛飩，灌湯包，小蘢包，，缽子糕，米花糕，生煎包.（蒸餃，水餃，煎餃），油條，芝麻球，現(xiàn)磨豆?jié){、（綠豆粥，營養(yǎng)粥）等財富熱線 137-8616.9016  （微信同號）

湘源地：早餐粉/面類——牛肉粉，羊肉粉，豬腳粉，鵝肉粉，鴨血粉絲，原味湯粉，魚粉，鹵粉，螺螄粉，長沙米粉，桂林米粉，炒碼粉，湖南米粉，酸辣粉，砂鍋粉，土豆粉，冰涼粉，涼面，涼皮，炸醬面，重慶小面，  骨粉， 米線，腸粉，手工面等... 

湘源地：早餐餅類——梅菜扣肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，醬香餅，蔥油餅，糖油粑粑，千層餅，武大郎燒餅，荊州燒餅/鍋盔，紅豆餅，公婆餅，土家掉渣餅，老家肉餅，酥油餅，餡餅，南瓜餅，蔥油粑粑，雞蛋灌餅，金華酥餅，羊肉泡饃，鍋貼，黃橋燒餅，等等

湘源地：快餐類——瀏陽蒸菜，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，快捷菜，木桶飯， 黃燜雞米飯，快餐小炒，特色炒飯等，竹筒飯，隆江豬腳飯，沙縣小吃...財富熱線137.8616/9016 

湘源地：特色菜類——平鍋跳水魚，干鍋鴨頭，石鍋魚，重慶烤魚，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，九子香辣蟹，重慶/四川火鍋、特色干鍋 ，神仙雞，跳跳蛙，特色菜，湘菜技術(shù)，石鍋拌飯，雜燴海鮮火鍋，柴火雞，柴火魚，紙包魚，重慶雞公煲，吊鍋菜，瓦罐湯，，蘿卜牛雜， 三下鍋，等..財富熱線137-8616-9016  （微信同號） 

湘源地：夜宵燒烤類——木炭燒烤，無煙燒烤，特色燒烤，烤生蠔，海鮮燒烤，辣鹵海鮮（新），特色烤豬蹄，開心花甲，錫紙燒烤，鐵板燒，麻辣燙，串串香，砂鍋粥，長沙口味蝦，油炸小吃，風味龍蝦，唆螺，烤鍋巴，錫紙腦花，炒粉炒飯..

湘源地：鹵水類——絕味鴨脖 鴨霸王，醬板鴨，鹵菜，果木烤鴨，熱鹵,周黑鴨，桂花壇子雞，神仙雞，鹽焗雞，夫妻肺片，鹵海鮮，鹵龍蝦，平江香干，德州扒雞... 

湘源地：小吃類——鐵板魷魚，鐵板豆腐，印度飛餅，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，涼拌菜，奶茶，冰糖葫蘆，糯米蛋，棉花糖，水果沙拉，三鮮豆皮，蝦扯蛋，黃金玉米汁，火爆油炸排骨，冷鍋串串，炸鎖骨，冰糖烤梨，烤鳥蛋，干蹦雞，麻辣菜，烤翅系列，長沙炸香腸，雞翅包飯，壽司等財富熱線137/8616/9016 
湘源地：冷飲甜品類——臺式/港式/韓式奶茶店技術(shù)，廣式糖水/臺灣冰粥，壽司技術(shù)，鮮榨果汁，現(xiàn)做冰淇淋  香港雞蛋仔，爆米花，炒酸奶，臺灣香酥雞塊， 甜品，手工酸奶，綠豆冰沙，港式燉品，炸雞漢堡，豆腐花，等等137.8616.9016

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