犟骨頭排骨飯，誕生于2015年，以“一群有脾氣的人，干一件有意思的事“為靈感，加之年輕化、人格化、趣味化、互聯(lián)網(wǎng)化為品牌定位，結(jié)識了眾多投脾氣、能吹牛、敢幻想的創(chuàng)業(yè)伙伴，發(fā)起一場有組織、有預(yù)謀、計劃填密、性質(zhì)嚴重的國民餐飲品牌運動。
穩(wěn)定的口味、親民的價格、多樣的營銷方式使得2骨頭在一年多的時間里快速切入市場，“你若吃好，便是晴天”的經(jīng)營理念也獲得了眾多食客的支持和認可。
回顧這一年多我們也積累了一些小小的成果，點評網(wǎng)站差評率不足2%，月付購率85%拒絕數(shù)次百萬投資，引入眾籌模式，提出“路演買票，面試投資人，不承諾任何回報”等苛刻要求，仍獲得百位投資人認可。對外，與天津電視臺，今日頭條，優(yōu)步中國，E袋洗等多家媒體企業(yè)保持深度合作。
在構(gòu)建上下游全網(wǎng)絡(luò)渠道的進程中，我們已經(jīng)與某知名外企廠商、黑龍江大米種植基地，等多家規(guī)模企業(yè)達成戰(zhàn)略合作，為下一步品牌擴張做好基礎(chǔ)準備全國重點城市，正在有序建立分支機構(gòu)，請人民群眾耐心等待!
犟骨頭在路上……
2015年10月16日，“初出茅廬” 次試吃。
2015年11月11日，正式開業(yè)，正式出臺接客后發(fā)現(xiàn)，點我們的人陡增，被迫加鐘，沒過多久就成了萬德莊的頭牌。
2015年11月14日，40平的萬德莊營業(yè)額 次突破5000-但由于工作強度大，店員累跑了一批又一批...一個標(biāo)配7人的店，當(dāng)天只剩4個身體被掏空的人...
2015年12月3日，遭到電視臺 次“突襲”，開業(yè)不到一個月，就接受采訪，也是沒SEI了。
2015年12月11日，與巨頭UBER合作，獲取專屬優(yōu)惠碼“犟骨頭”。這優(yōu)惠碼的番號，讓無數(shù)宅男如獲至寶。
2015年12月16日， 次到眾創(chuàng)空間吹牛逼，安利創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。
2016年1月10日， 次到眾創(chuàng)空間吹牛逼，安利創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。
2016年1月10日，遇到電視臺的第二次“突襲”。后來又人說，你家怎么一言不合就上電視呢？
2016年1月12日，與O2O龍頭E袋洗合作，推出洗衣活動，當(dāng)時霸占人家banner足足兩周。那幾天，我一進店就想脫褲子...當(dāng)時是想送去洗啊。
2016年1月22日，張學(xué)良故居開年會，有人說一家開業(yè)不到3個月的40平小店，居然還踏馬開年會，你咋不飛上天和太陽肩并肩呢?
2016年1月28日，獲得新浪鮮城推薦餐廳獎， 次獲獎好緊張啊，以后會不會被導(dǎo)演潛規(guī)則啊?
2016年3月20日，眾籌路演，犟骨頭眾籌創(chuàng)造了若干津門 ! 個路演收門票的， 個面試投資人的， 個不承諾田可利益回報的! 終當(dāng)天繳納意向金的投資人，超過到場人數(shù)的90%一
2016年5月15日，七惑接受今日頭條記者采訪，吹逼老百姓自己的故事一
2016年5月28日，眾籌店股東啃骨頭大賽。
2016年6月5日，犟骨頭濱江道店正式開業(yè)。
2016年7月13日，接受今晚經(jīng)濟報采訪
2016年8月25日，發(fā)布加盟公告，1周之內(nèi)360多人進群詢問，240張加盟說明會門票，3天售馨。有人開玩笑說，你們是靠賣門票和吹牛逼驅(qū)動的公司吧？
2016年9月4日，加盟線下說明會，當(dāng)天七惑用火一樣的熱情不停地向大家潑冷水，如此嫻熟的冰火兩重天，感覺不去東莞工作可惜了一即使這樣潑冷水，告訴大家餐飲是多么的苦逼，但當(dāng)天還是有168個人遞交了加盟問卷-
2016年11月4日，七惑接受濱海廣播“職場人生”專訪。
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