火山石爆魚，活魚切片，麥飯石加熱至300℃，澆上高湯，魚片瞬間沸騰，軟與硬的結(jié)合瞬間點燃的快感，帶來魚的最佳口感?；鹕绞~項目，爆品三劍客（石爆魚系列，石爆雞柳系列，石爆肥牛系列）橫掃四季，鮮嫩到爆的口感，獨家秘制，七大味型。火山石爆魚加盟，藤椒魚飯快餐加盟總部電話

全新的火山石爆魚快餐品牌，通過對烹具、制作工藝、產(chǎn)品口味等進行各種改良。率先推出火山石爆魚快餐項目，特色口味高效模式，輕松經(jīng)營。操作透明，無廚師透明操作出餐快，火山石經(jīng)過烤箱的預(yù)熱、慢烤，高湯澆入后，迅速釋放儲存在石頭里的熱能，瞬間烹熟魚片及食材，非常的不錯。

操作便捷比想得更容易，烤石頭五步成鮮

1熬高湯：慢火熬制2小時，湯汁鮮香四溢味道濃厚，高湯營養(yǎng)。

2切魚片：新鮮活魚切成0.5厘米薄片，腌制2小時，鮮嫩有韌性。

3烤石頭：高溫加熱麥飯石至300℃，釋放微量元素，生態(tài)康體養(yǎng)生。

4鋪食材：麥飯石表面鋪滿食材，疊上新鮮魚片，用心搭配更營養(yǎng)。

5倒熱湯：倒入翻滾熱湯，蒸汽瞬間騰起，吞云吐霧，香氣四溢。

火山石爆魚一起干生意燃爆

上手易：全方位的操作流程培訓(xùn)：火山石爆魚，總部創(chuàng)新科學(xué)、合理的產(chǎn)品制作流程，操作簡單，專人技術(shù)培訓(xùn)及升級，快速上手。

出餐快：明檔操作2分鐘可出餐火山石經(jīng)過烤箱預(yù)熱、慢烤、高湯澆入后，釋放熱能烹熟食材，2分鐘可出餐，美味即刻送進嘴。

進賬猛：堂食人氣旺外賣訂單多檔口主做外帶，標準店可堂食可外賣，與美團外賣等平臺合作，線上線下雙線守賣，增加訂單量。