牛爵是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，為一體的餐飲連鎖企業(yè)，是最早專業(yè)經(jīng)營牛排的餐飲企業(yè)之一。 1983年在溫馨浪漫，走在國際前沿的海上花園城市、生活的高品質(zhì)之城香港九龍城區(qū)創(chuàng)辦，在這片融合中西方文化精華的土壤上收獲了在同行企業(yè)中所沒有的人文精髓，在歲月的洗禮下集魅力于一身，顯得格外與眾不同，近數(shù)十年的風雨歷練，在牛排事業(yè)上堪稱經(jīng)典。
牛爵1983加盟流程
1、提出合作申請
2、會晤（雙方意見溝通）
3、簽定合作意向書預付3萬元意向金
建立合作的初步意向，簽訂《加盟意向書》，并按照《加盟意向書》開始制定工作流程
4、立地評估、市場調(diào)查
選擇合適的經(jīng)營地點，是成功的重要條件。對暫時選定的商鋪進行專業(yè)分析，評估確定。
5、合作簽約，付清所有合同款項
投資者確定加盟意向，雙方本著相互信任、互惠互利的原則簽定加盟合約，并開始執(zhí)行。
6、籌備工作
培訓管理干部二名、財務一名，制定各項工作時間進度表，各項工作依照進度表時間完成。
7、店面設計
平面設計圖討論、審核（15天內(nèi)）提供加盟店的環(huán)境布置圖稿，裝修格調(diào)，店鋪外立面等圖稿。
8、施工報建
店面裝璜施工（工程期預定60天，材料設備訂購定金）提供所有相關裝修設計圖紙，由中盟方負責裝修及相關業(yè)務報建。
9、證照辦理
在總部提供的流程指導下或進行相關證照的辦理。
10、開業(yè)籌建
施工的同時，開始陸續(xù)開始籌備廚房設備、吧臺設備等設施，杯碟、報表等營業(yè)用品，以及原材料的進貨計劃，以保證順暢開業(yè)，以及提供相應的市場宣傳設計和促銷方案建議。
11、招聘培訓
宿舍確定招工→人員培訓（開業(yè)策劃廣告行銷），開業(yè)前一個月，招聘基本員工完成，并對新進員工進行專業(yè)技能、職業(yè)道德等課程的培訓。
12、驗收、試業(yè)調(diào)整
材料設備進場（開幕前一周材料設備尾款），準備就緒后，建立內(nèi)部試營業(yè)期，采取內(nèi)部試賣，調(diào)整經(jīng)營場地、人員、出品的不足之處，磨合整個市場，做正式開業(yè)的準備。
13、正式開業(yè)
依籌建開業(yè)計劃，正式實施，開始進入營運管理。
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