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哪里能學到開心花甲技術，哪里能教花甲粉絲

2017-11-26 09:34 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:377

卓膳餐飲技術培訓

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：蘇州卓膳餐飲管理有限公司

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哪里能學到開心花甲技術，學費 1000元
長沙錫紙花甲的做法哪里有
長沙湘源地小吃培訓中心開心花甲培訓，花甲粉培訓，學費1000元。費用包括你技術轉讓費，三年內(nèi)技術維護，中途不增收任何費用。
開心花甲是近在夜宵市場迅速串紅的風味小吃，有很好的市場！開心花甲具有香、辣、嫩等特點，口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、絕佳的柔順口感、余味清爽。
長沙湘源地培訓的錫紙花甲從如何挑選錫紙和粉絲；如何把握火候；醬料的制作和配比，秘方；花甲的制作流程及保鮮方法。先從選材開始到制作，秘方的配制，火候控制等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓每一位學員，要每位學員親自動手制作，直到學會為止。
湘源地開心花甲培訓內(nèi)容：
1．錫紙和粉絲的認識與挑選；
2．花甲的處理方法；
3．花甲湯底的配方與熬制技巧；
4．醬料的制作及獨特調(diào)配；
5．開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程；
開心花甲培訓品種：
錫紙開心花甲
錫紙牛蛙
錫紙基圍蝦
錫紙香辣蟹
錫紙八爪魚

培訓口味

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1、香辣味開心花甲
2、麻辣味開心花甲
3、酸辣味開心花甲
4、原味開心花甲
5、五香味開心花甲
6、孜然味開心花甲
等
學習過程：
第一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
第四步，理論指導開店經(jīng)驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場
學單項請咨詢業(yè)務員陽莉（陽莉）；所有的項目都免費技術更新；第一次沒有學會，第二次過來學免費。
長沙正宗錫紙花甲粉絲技術培訓班
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