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果鮮遇加盟條件教你：奶茶加盟店職員的崗位職責(zé)怎么定?(圖)

2017-11-22 15:05 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:404

奶茶店是餐飲行業(yè)之中屬于中小型經(jīng)營的行業(yè)，做大的也有，但是多數(shù)都是中小型的。一般一家奶茶店只需要兩到三個店員就足夠運營了，店長統(tǒng)一管理這些店員的工作。那么一家奶茶店職員的崗位職責(zé)都有哪些呢?

果鮮遇加盟條件教你：奶茶加盟店職員的崗位職責(zé)怎么定？（圖）_1

1.根據(jù)店長安排的任務(wù)認(rèn)真做好店內(nèi)衛(wèi)生，開店前準(zhǔn)備好原物料和用品，負(fù)責(zé)店內(nèi)飲品的制作和歸類。

2.店長要負(fù)責(zé)店鋪的日常經(jīng)營工作，店員要按照產(chǎn)品的編制流程制作奶茶等飲品，負(fù)責(zé)收銀的店員要確保收銀金額無誤。

3.要主動，熱情，禮貌，耐心，周到的接待顧客，盡可能的滿足顧客的需求，使顧客有賓至如歸的感覺，服從店長的指揮，和同事團結(jié)互助，共同實現(xiàn)個人價值。

果鮮遇加盟條件教你：奶茶加盟店職員的崗位職責(zé)怎么定？（圖）_2

4.要負(fù)責(zé)店面衛(wèi)生、早晚桌椅的擺放和收回，上下班時開門開關(guān)燈與開鎖等相關(guān)工作。

5.能適應(yīng)輪班制度，并做好輪班交接工作，下班時實際當(dāng)日營業(yè)額并上班到領(lǐng)導(dǎo)。

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