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餐飲設(shè)計(jì)需要注意哪些方面？(圖)

2017-11-21 15:08 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:221

餐廳設(shè)計(jì)

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱：上海赫筑空間設(shè)計(jì)事務(wù)所

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品牌設(shè)計(jì)理念以及獨(dú)特的設(shè)計(jì)思路往往能夠給人們一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)，當(dāng)然對(duì)于一個(gè)餐飲設(shè)計(jì)也是如此，不僅僅要滿足餐飲消費(fèi)者的一個(gè)需求，其次要讓消費(fèi)者走進(jìn)餐廳有一個(gè)舒適的感覺(jué)，當(dāng)然也包含了顏色搭配、設(shè)計(jì)概念、設(shè)計(jì)思路等等方面的因素等，其次品牌的發(fā)展離不開商標(biāo)的保護(hù)，企業(yè)要加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)，最大程度的保護(hù)品牌的創(chuàng)造力和競(jìng)爭(zhēng)力。無(wú)論是哪種類型的餐飲都要滿足其合理性，規(guī)格性以及舒適性，不太協(xié)調(diào)的搭配裝飾等給人一種不適的感覺(jué)，當(dāng)然對(duì)于后期的效率來(lái)講也是影響很大的。那么餐飲設(shè)計(jì)應(yīng)該遵循哪些要素呢？下面就詳細(xì)了解一下。

餐飲設(shè)計(jì)需要注意哪些方面？（圖）_1

商業(yè)綜合概念做參考

對(duì)于一個(gè)設(shè)計(jì)者而言要有獨(dú)特的思維模式以及發(fā)展模式，對(duì)待市場(chǎng)有著不同的看法，追求時(shí)代發(fā)展的同時(shí)能夠給人創(chuàng)造出不同的意向，城市綜合體則是以建筑群為基礎(chǔ)，當(dāng)然無(wú)論是酒店餐飲還是其他行業(yè)等都有其設(shè)計(jì)理念，每個(gè)行業(yè)的設(shè)計(jì) 理念不同，在設(shè)計(jì)方面的創(chuàng)作靈感也不同，相對(duì)的設(shè)計(jì)出來(lái)的成品圖也不同，以餐飲設(shè)計(jì)為例，首先要了解用戶需求，需要哪種類型的餐廳，是歐式、還是中式餐廳甚至是其他類型的餐廳，其設(shè)計(jì)與裝飾要滿足用戶所需，除了要同居室整體設(shè)計(jì)相協(xié)調(diào)之外還需要考慮餐廳的實(shí)用功能和美化效果等等。

餐飲設(shè)計(jì)需要注意哪些方面？（圖）_2

餐飲設(shè)計(jì)需要注意哪些方面

各個(gè)行業(yè)之間則是一種相互依存相互裨益的能動(dòng)關(guān)系，從而形成一個(gè)多功能、高效率、復(fù)雜而統(tǒng)一的綜合體。隨著城市的發(fā)展，商業(yè)綜合體應(yīng)運(yùn)而生。它是多個(gè)使用功能不同的建筑空間組合而成的建筑群，其合理性在于節(jié)約用地、縮短交通距離、提高工作效率、發(fā)揮投資效益等。餐飲設(shè)計(jì)則需要考慮到外表、明亮的燈光、簡(jiǎn)單的色調(diào)等等，這些則是西式餐廳的傳統(tǒng)特征，設(shè)計(jì)更加方便維護(hù)，加速客流并令人精力充沛。因此對(duì)于餐廳的要求不同在餐飲設(shè)計(jì)方面也不同。

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