“石鍋魚”也叫“金福魚”，是湘菜中的一道名菜，制作方法獨(dú)特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內(nèi)烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補(bǔ)藥材制成。清初康熙年間，長(zhǎng)沙湘江河畔，有一家小店擅長(zhǎng)做一道“石鍋魚”，風(fēng)味獨(dú)特?？滴趸实畚⒎陆蠒r(shí)，在這間小店嘗了這道菜，感覺味道鮮美無(wú)比，龍顏大悅，故欣然提筆將這道菜賦名為“金福魚”。此后，“石鍋魚”也就變成“金福魚”，而這家小店也因此得名為“金福林”。
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1、籌備支持：提供開店評(píng)估，包括投資預(yù)算、營(yíng)運(yùn)成本、業(yè)績(jī)預(yù)估、利潤(rùn)回報(bào)、選擇評(píng)估等前期開店的市場(chǎng)可行性評(píng)估、降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
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3、培訓(xùn)支持：向加盟商極其員工提供專業(yè)的服務(wù)培訓(xùn)和產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)、定期與不定期給予提供各類專業(yè)培訓(xùn)負(fù)責(zé)培訓(xùn)及技術(shù)指導(dǎo)。
4、產(chǎn)品支持：結(jié)合店鋪的實(shí)際情況，給予產(chǎn)品方面技術(shù)指導(dǎo)、價(jià)格指導(dǎo)
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