鄰村二妮菜煎餅品牌定位
市區(qū)小吃特點：價格高、味道差、不衛(wèi)生，鄰村·二妮菜煎餅，完美解決鬧市小食的客戶需求痛點！
1、鄰村二妮菜煎餅市場定位
步行街：市區(qū)內(nèi)繁華的鬧市區(qū)域，步行街人流量巨大，商業(yè)價值極高；
商業(yè)綜合體： 集中的區(qū)域內(nèi)，滿足消費者的吃喝玩樂等綜合配套，精準(zhǔn)匹配度；
學(xué)校區(qū)：龐大的學(xué)生團(tuán)體是鄰村.二妮的主要消費群，購買欲強，需求高性價比；
醫(yī)院區(qū):附近人流量大，對吃的要求是健康、營養(yǎng)。鄰村二妮產(chǎn)品五谷雜糧、綠色健康無任何添加劑，方便攜帶，特別適合醫(yī)院病人、家屬、周邊流動人口食用；
景區(qū)：超高人流量，消費意識強，消費能力高，出行就意味著消費；
車站：超大人流量，并有一定的滯留時間，需求攜帶方便性價比高的美食。
2、鄰村二妮菜煎餅消費群體定位
工作型：分散在店鋪周圍工作的年輕人群：白領(lǐng)、個體戶、自由職業(yè)者，年齡段18-35歲之間；
游玩型：分散在店鋪周圍以游玩購物為目的年輕人群，游玩就已經(jīng)準(zhǔn)備著消費，年齡段10-35歲之間；
成長型：分散在店鋪周圍以學(xué)習(xí)為目的的年輕人群，中高大學(xué)生，年齡段10-25歲之間。
3、鄰村二妮菜煎餅產(chǎn)品定位
味道：綠色健康，營養(yǎng)豐富，菜樣自選，焦香酥脆；
種類：豐富的十余種美味菜煎餅，滿足消費者的多樣化需求；
價格：大眾消費， 8至24元/份，任意選擇消費，為顧客提供無限可能的購買動機；
包裝：塑袋、紙袋雙層保溫，防漏還可防燙，干凈、衛(wèi)生、時尚。
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