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主題餐廳設(shè)計(jì)的相關(guān)理念(圖)

2017-11-01 15:41 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:288

餐廳設(shè)計(jì)

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：上海赫筑空間設(shè)計(jì)事務(wù)所

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主題餐廳的主題設(shè)計(jì)是整體設(shè)計(jì)的靈魂。主題是設(shè)計(jì)定位和設(shè)計(jì)內(nèi)容表現(xiàn)的第一要素，是餐廳主題文化的訴求。標(biāo)新立異往往能吸引人眼球。

主題餐廳設(shè)計(jì)可大致分為以下幾個(gè)設(shè)計(jì)理念：以尋古懷舊為主題的餐廳設(shè)計(jì)理念、以田園農(nóng)舍為主題的餐廳設(shè)計(jì)理念、以文藝作品為主題的餐廳設(shè)計(jì)理念、以地域民俗民風(fēng)為主題的餐廳設(shè)計(jì)理念、以歷史文化為主題的餐廳設(shè)計(jì)理念。這是幾個(gè)比較特色鮮明的設(shè)計(jì)理念。

主題餐廳設(shè)計(jì)的相關(guān)理念（圖）_1

主題餐廳設(shè)計(jì)結(jié)合這些設(shè)計(jì)理念，對(duì)餐廳的主題進(jìn)行升華。尋古懷舊的設(shè)計(jì)理念是對(duì)濃郁的歷史文化特色進(jìn)行挖掘整理，再現(xiàn)歷史風(fēng)韻，賦予飲食空間極強(qiáng)的生命力、感染力。田園風(fēng)格的設(shè)計(jì)理念則是順應(yīng)了當(dāng)代人渴望回歸自然的心理，可結(jié)合樹木，花草等相關(guān)具有田園特色的元素來進(jìn)行展示。文藝作品為主題的設(shè)計(jì)理念現(xiàn)在越來越多的餐飲經(jīng)營者意識(shí)到高品位、高層次的文化底蘊(yùn)是企業(yè)立足的基礎(chǔ)。因此，餐飲業(yè)逐漸建立了“文化興店”的經(jīng)營理念。以地域民俗民風(fēng)理念為主題的餐廳會(huì)利用北方有以土炕、土墻、狗皮帽子為主題裝飾的東北農(nóng)村風(fēng)格的飲食空間設(shè)計(jì)，南方有以椰子、海洋等為主題的熱帶風(fēng)情設(shè)計(jì)，西邊有以黃玉米，大辣椒等為主題裝飾元素設(shè)計(jì)，東邊有老上海風(fēng)情元素設(shè)計(jì)。

主題餐廳設(shè)計(jì)的相關(guān)理念（圖）_2