?經(jīng)營(yíng)自由,不會(huì)干涉你經(jīng)營(yíng),不用進(jìn)購(gòu)料包設(shè)備,成本更低,利潤(rùn)空間更大
?可兩個(gè)人一起學(xué)習(xí),適合夫妻經(jīng)營(yíng)或者是合伙開店的朋友,只收一個(gè)費(fèi)用,兩人可學(xué)。
?學(xué)員可以自行安排學(xué)習(xí)時(shí)間,我們是隨到隨學(xué)模式,及時(shí)你只有周六來學(xué)習(xí)也可以
吃刀削面的好處
小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效,主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
刀削面,刀削面它是漢族面食。刀削面它也是“中國(guó)??十大面條”之一,刀削面它流行于北方。操作過程:首先將面粉和成團(tuán)塊狀,然后左手舉面團(tuán),右手拿弧形刀,在將面一片一片的削到開水鍋內(nèi),煮熟之后撈出,在加入臊子、調(diào)料以食用,刀削面主要是以山西大同刀削面是較為著名的。山西刀削面是因其風(fēng)味獨(dú)特,馳名中外
優(yōu)勢(shì)一:商品獨(dú)特,市場(chǎng)潛力大,面食屬于新品,市場(chǎng)上做的人還不是很多,同類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很少;
優(yōu)勢(shì)二:投資少,風(fēng)險(xiǎn)低,利潤(rùn)高,有賣點(diǎn)。任何人都可以消費(fèi),毛利率超過300%左右,成本少見效快;
優(yōu)勢(shì)三:四季旺銷,全天都可以銷售,不受季節(jié)和時(shí)間影響。
優(yōu)勢(shì)四:成本低,見效快,回報(bào)高,啟動(dòng)資金少。
優(yōu)勢(shì)五:經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)靈活,占用空間小,商場(chǎng)街巷即可經(jīng)營(yíng);
優(yōu)勢(shì)六:工作流程輕松、干凈、休閑、衛(wèi)生。
刀削面的做法
菜譜簡(jiǎn)介柳葉形,三棱狀,七寸長(zhǎng),無毛邊,口感筋韌利口。
材料主料:面粉,水。(面水比例約:10:4.5)。
刀削面做法
1.將面粉、水調(diào)制成水調(diào)面團(tuán),餳30分鐘左右備用。
2.取適量的面團(tuán),用手揉成長(zhǎng)約8-9寸的圓柱形面團(tuán)。
3、一手持當(dāng)削面刀,一手托面團(tuán),用刀沿面團(tuán)的外側(cè)向里一刀挨一刀將其削入沸水鍋中,煮3分鐘左右即可出鍋食用。
培訓(xùn)方式:一對(duì)一教學(xué),現(xiàn)場(chǎng)操作、實(shí)踐動(dòng)手練習(xí)
培訓(xùn)費(fèi)用:(面議)
培訓(xùn)時(shí)間:3-8天小班授課,隨到隨學(xué)(我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)會(huì)為止.)
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