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中式餐飲空間設(shè)計(jì)中常用物品(圖)

2017-10-25 15:58 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:325

餐廳設(shè)計(jì)

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱：上海赫筑空間設(shè)計(jì)事務(wù)所

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其實(shí)在談及到中式餐飲空間設(shè)計(jì)，我們就不得不要提及中國(guó)的傳統(tǒng)文化了，而中國(guó)古代則是被稱之為禮儀之邦，是十分講究禮儀的，并且常常是以一家之主用餐，而很多人包括妾或者是晚輩則是侍奉，或者是將餐飲分為別的院派所送去，之后則是由各個(gè)院自行用膳。而在近代則漸漸被稱為如今模樣。

而受到近代設(shè)計(jì)所影響，原本要和內(nèi)堂的原本屬于內(nèi)堂的餐廳或者與客廳相連接，或者注重用餐情調(diào)在設(shè)計(jì)上也更加得到重視。而設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)過(guò)程中不但要精致與實(shí)用兼具，更希望通過(guò)對(duì)餐廳整體布局的把握傳達(dá)出對(duì)生活的重視和對(duì)懷舊的留念。而這也是中式餐飲空間設(shè)計(jì)的基本。

中式餐飲空間設(shè)計(jì)中常用物品（圖）_1

中式餐飲空間設(shè)計(jì)——元素

中式餐飲空間設(shè)計(jì)其實(shí)離不開(kāi)桌、椅、條案、柜子這些基本元素。下面小編就向大家具體介紹一下這些物品在中式餐廳中的位置及作用。

中式餐飲空間設(shè)計(jì)的桌：中式餐廳中的桌子一般呈方形或長(zhǎng)方形，而以體現(xiàn)用餐人之間的尊卑等級(jí)關(guān)系。依據(jù)大、中、小三種規(guī)格分別稱為“八仙”、“六仙”、“四仙”，而“仙”指人數(shù)取其吉祥之意。

中式餐飲空間設(shè)計(jì)的椅：現(xiàn)在我們所見(jiàn)的中式椅子的形式，多為明清時(shí)代流傳下來(lái)的款式樣式繁多，而風(fēng)格呈現(xiàn)簡(jiǎn)中式餐廳設(shè)計(jì)說(shuō)明通過(guò)對(duì)餐廳整體布局的把握，可以傳達(dá)出對(duì)生活的重視和對(duì)懷舊的留念。

中式餐飲空間設(shè)計(jì)的條案：形狀窄而長(zhǎng)體積不大，十分適合靠墻而立。而無(wú)論是“平頭案”還是“翹頭案”，在餐廳內(nèi)依墻放置擺上鮮花、盆景、精致的藝術(shù)品都是不錯(cuò)的組合。

中式餐飲空間設(shè)計(jì)中常用物品（圖）_2

同時(shí)中式餐飲空間設(shè)計(jì)也是分為簡(jiǎn)約和華麗兩個(gè)派別的，但是相比較而其他的風(fēng)格來(lái)說(shuō)，中式餐飲空間設(shè)計(jì)也都是會(huì)采用雕刻精致的門(mén)窗或其他物件，而這些物件也是很多設(shè)計(jì)師所會(huì)選擇的物件之一，因此廣受人們的喜愛(ài)。

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