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簋魚鍋缽缽魚快餐選用精選上等深海龍利魚：刺少肉多，久煮不爛，無腥味、異味，又以多種配料與龍利魚相結(jié)合，口味鮮香。并配之以藤椒、秘制酸菜、番茄、咖喱等做配料，其口味清爽，麻香濃郁，麻味綿長。而在容器上也別出心裁使用古代用于盛放煮熟飯食的器皿——簋，這種石器不僅能保持食材的鮮美色澤，而且石鍋中的微量元素還可以促進(jìn)健康。
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