
[開心花甲培訓(xùn)內(nèi)容]
培訓(xùn)品種
1.香辣味開心花甲
2.麻辣味開心花甲
3.五香味開心花甲
技術(shù)培訓(xùn)流程
1.錫紙和粉絲的認(rèn)識與挑選;
2.花甲的處理方法;
3.花甲湯底的配方與熬制技巧;
4.醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配;
5.開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程;
[培訓(xùn)課程安排]
湘味軒技術(shù)領(lǐng)先,全國連鎖品牌,有著自己的獨(dú)特配方,具有極高的競爭優(yōu)勢;
培訓(xùn)老師手把手教學(xué),包教包會,不會再學(xué),學(xué)會為止;
標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué),與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同,高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量;
學(xué)員跟蹤指導(dǎo),傳授經(jīng)驗(yàn),提供終身技術(shù)支持;
畢業(yè)贈送培訓(xùn)資料,以防學(xué)員因時(shí)間久忘記配方;
指導(dǎo)學(xué)員開店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù);
學(xué)員檔案嚴(yán)格管理,學(xué)員若以后再來復(fù)習(xí)可憑合同書免費(fèi)再學(xué)
3、指導(dǎo)整店運(yùn)營。
正規(guī)學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu),中途不再收取任何費(fèi)用,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,老師一對一教學(xué),將核心技術(shù)傾囊相授,讓你學(xué)到最正宗的技術(shù),絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),避免你成為別的公司的試驗(yàn)品。
長沙湘源地美食學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)
聯(lián)系人:劉經(jīng)理
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