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韓國人的祖先本來是游牧民族，他們把肉切成片，在其表面用刀背拍打，使肉質變軟，用事先準備好的調料腌制后放在火板上烤著吃，這種吃法延續(xù)至今就成了現(xiàn)在的烤肉。/開一家中渝紙上烤肉加盟費多少
吃烤肉時，通常配有泡菜和包肉用的佐菜。用菜葉包肉的吃法是指，把烤好的肉放在菜葉上，再抹上一點醬，然后用菜葉把肉包起來食用，也可以把飯包在一起食用。研究結果表明，吃烤肉時一起吃的飯、肉、各種蔬菜和醬，不但能消除烤肉時的異味，還能為食用者提供均衡的營養(yǎng)。在均衡補充維他命的同時，還能預防高血壓，特別是預防癌癥方面也有很好的效果。/開一家中渝紙上烤肉加盟費多少
中渝紙上烤肉是怎么回事？有何優(yōu)點？
中渝紙上烤肉是將專用烤紙放在專用爐具上，將肉類、蔬菜類、海鮮類等食品放在烤紙上進行燒烤，它具有：①不易將肉燒糊、烤焦；②不易產(chǎn)生致癌物；③保持了肉的鮮嫩；④時尚、美觀、方便、健康。
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