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哪里可以學(xué)做水煎包，請(qǐng)問哪里可以學(xué)做水煎包

一、水煎包市場(chǎng)背景：

水煎包，特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史，起源于東京汴梁城（古都開封），在華北和中原地區(qū)頗為流行。在河北山東等部分地區(qū)則稱呼為“鍋貼”，主要在山東東營(yíng)市、濱州市、淄博市、菏澤市部分區(qū)域流傳，今天主要以利津水煎包菏澤水煎包為。利津縣街道上分布著很多各具特色的“水煎包鋪?zhàn)印?，而那些色澤金黃，外脆里嫩的水煎包更是十里飄香，讓人口水直流。菏澤水煎包列為中國(guó)十大包子。

二、培訓(xùn)內(nèi)容：

1、水煎包的系統(tǒng)講述；2、水煎包原料的選購(gòu)；3、水煎包食材的預(yù)加工；4、水煎包加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；5、水煎包加工的工藝步驟；6、水煎包經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則； 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，1-3天基本學(xué)會(huì)，根據(jù)學(xué)員接受能力而定。

2、教學(xué)安排:

實(shí)際操作：1、專項(xiàng)老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩；2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ；3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作，制作完成，有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見；4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格；

教學(xué)流程：1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí)；3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握；4、講解原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等；6、免費(fèi)傳授開店技巧與經(jīng)營(yíng)方法等；

三、市場(chǎng)盈利分析：

水煎包店一般開在小區(qū)，商場(chǎng)，超市，步行街，小吃街等人流量集中的地方，不限制店面，擺攤方便，并且減少大量成本。一般一份18塊錢左右，每天可賣120份，日銷售額：18×120=2160元；月銷售額：2160元×30天=64800元；扣除每月的所有成本開銷25000元，月純利潤(rùn)：64800元-25000元=39800元；年純利潤(rùn)：39800元×12月=47.76萬元；可以完全保證，多半年可全部回本，制作簡(jiǎn)單快捷，用料成本低廉，利潤(rùn)高，回報(bào)快，是賺錢開店好項(xiàng)目！

四、水煎包市場(chǎng)前景分析

水煎包口味系列多，味型多，老少皆宜，款款經(jīng)典，消費(fèi)者好評(píng)不斷，回頭客流連忘返。水煎包現(xiàn)做現(xiàn)賣，上餐速度快，始終堅(jiān)持走平民化路線，定位大眾化消費(fèi)，深受消費(fèi)者青睞。因而，水煎包市場(chǎng)口碑好，發(fā)展前景廣闊。

湘源地水煎包，總部提供的運(yùn)營(yíng)支持是完善的?？偛繒?huì)為加盟商提供統(tǒng)一的店面裝修設(shè)計(jì)方案，統(tǒng)一的人才培養(yǎng)輸出系統(tǒng)，統(tǒng)一的競(jìng)爭(zhēng)性價(jià)格政策，統(tǒng)一的多渠道品牌宣傳，統(tǒng)一的店面運(yùn)營(yíng)管理，這些加盟支持可以讓創(chuàng)業(yè)者零經(jīng)驗(yàn)也能順利運(yùn)營(yíng)?？偠灾?，總部會(huì)為加盟商提供從前期選址到后期營(yíng)銷管理等多方面的支持，加盟商完全可以輕輕松松做行業(yè)霸主。

聯(lián)系人：曾先生經(jīng)理

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