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沙縣小吃培訓(xùn)學(xué)校哪里比較好

【美食簡(jiǎn)介】

（清鮮淡甜、 制作精細(xì)、營(yíng)養(yǎng)健康）

新鮮可口。從原料采購(gòu)與食品保存的角度看，這種傳統(tǒng)有效地保證了食品的新鮮度。這就保證了沙縣小吃的新鮮可口。又是合乎科學(xué)的健康食品。是低脂肪、低熱量的清淡食品。最主要的原料之一是黃豆、大豆，其營(yíng)養(yǎng)成分的含量在各種食品中是名列前茅的。許多原料、佐料都具有豐富的營(yíng)養(yǎng)。有的可以以食為藥，有去病保健的作用，受到了社會(huì)各界的歡迎。

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優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

住宿問(wèn)題：提供吃住； 

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【培訓(xùn)內(nèi)容】

營(yíng)養(yǎng)云吞類(lèi)： 排骨云吞 ★豬肚云吞 ★牛腩云吞 ★一品蒸餃 ★上湯餛飩 ★上湯水餃 ★香拌水餃 ★香拌云吞 ★炸水 餃★

粉面類(lèi)：青菜面（粉） ★酸菜面（粉） ★美味拌面（粉） ★榨菜肉絲拌面（粉） ★酸辣面（粉） ★云吞面（粉） ★榨菜肉絲面（粉） ★牛腩面（粉） ★排骨面（粉） ★牛肉面（粉） ★炒粉★酸菜面 ★肉絲面 ★云吞面 ★炸醬面 ★拌面 ★湯粉 ★炒米粉 ★炒河粉: ★炒桂林米粉 ★炒面 ★蛋炒飯 ★

燉湯類(lèi)：烏雞湯 ★★排骨湯 ★豬心湯 ★清燉排骨湯（清熱祛火） ★黨參豬心湯（滋陰補(bǔ)血） ★★蓮子豬肚湯（開(kāi)脾健  胃） ★參杞鵪鶉湯（滋補(bǔ)養(yǎng)顏） ★當(dāng)歸牛肉湯（補(bǔ)心明目） ★

套飯類(lèi)：西紅柿炒蛋套飯 ★青椒炒蛋套飯 ★回鍋肉套飯 ★萵筍肉片套飯 ★榨菜肉絲套飯 ★酸菜肉絲套飯 ★鹵香干 ★鹵香雞蛋★

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【培訓(xùn)費(fèi)用】

 包教包會(huì)，包吃包住，免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。

【培訓(xùn)課程】

1.講述各種小吃的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

2.講解各種調(diào)料的作用及分類(lèi)、選料、配比及加工。

3.底湯、底料的配制及熬制方法。

4.禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)、蔬菜類(lèi)材料的處理制作方法。

5.面、粉各種材料的燙制流程及方法。

6.未售完半成品的保存方法。

7.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?

8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

【培訓(xùn)時(shí)間】

老師手把手授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般8-12天左右，視個(gè)人情況而定。.

【支持優(yōu)惠】

1．根據(jù)個(gè)人投資能力免費(fèi)指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷(xiāo)方案。

2．根據(jù)店面情況免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3．免費(fèi)提供整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。

4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，免費(fèi)設(shè)定產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格。

5．湘源地合作商低價(jià)批發(fā)原材料、設(shè)備，也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)。

6. 免費(fèi)后期技術(shù)升級(jí)，免學(xué)費(fèi)復(fù)習(xí)

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【關(guān)于我們】

長(zhǎng)沙湘源地小吃培訓(xùn)中心自從2010年創(chuàng)立以來(lái)，經(jīng)過(guò)6年艱苦卓越的發(fā)展，以培訓(xùn)武漢鴨脖、武漢熱干面、面窩、牛肉面，各種粉面，各種燒烤，各種鹵菜為主體，輔以各地特色小吃的推陳出新，形成綠色健康的小吃研發(fā)管理體系，創(chuàng)造出了全新的社區(qū)餐飲模式，發(fā)展至今湘當(dāng)有味飲食文化傳播有限公司是中國(guó)飲食技術(shù)培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，集飲食技術(shù)研究、培訓(xùn)、咨詢(xún)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、經(jīng)營(yíng)管理、節(jié)能食品機(jī)械研究與推廣為一體。