重慶酸辣粉（八哥酸辣粉）以其口味獨特的優(yōu)勢長期以來一直在全國各大城市銷售異常火爆，有的店每天銷售800碗以上、節(jié)假日達1000碗以上。多年來，酸辣粉創(chuàng)造了吃小吃要排隊的罕見商業(yè)奇跡。
我們酸辣粉技術(shù)有標(biāo)準(zhǔn)操作流程和獨家秘方，可讓你在短時間內(nèi)掌握所有核心技術(shù)，保證您無論何時何地，只要按照我們操作說明和配方去做，都能做出和我們完全一樣口味，讓您所做出的產(chǎn)品遙遙領(lǐng)先于市場的雜牌軍。
一、重慶酸辣粉配料的認識和選用；
二、高湯配方及熬制技術(shù)；
三、干粉的浸泡方法；
四、秘制紅油的制作方法；
五、專用肉沫的制作方法；
六、油辣椒的制作。
課程安排：認識各種原材料－老師現(xiàn)場演示－學(xué)員親自操作－老師指導(dǎo)糾正－老師考核作品－教你如何選購原材料和設(shè)備—介紹如何開店－經(jīng)營成本核算－怎樣選址－結(jié)業(yè)－后期電話指導(dǎo)。
隨到隨學(xué)，節(jié)假日不休；老師手把手教學(xué)，簡單易懂；前期老師做給學(xué)員看，后期學(xué)員實際動手操作,學(xué)習(xí)快；名師親自指導(dǎo)，學(xué)員反復(fù)練習(xí)，更容易上手；包教包會，學(xué)會為止。真正做到不一樣的培訓(xùn)，不一樣的收獲！長沙湘源地咨詢方式：
新活動學(xué)兩樣送兩樣，聯(lián) 系 人：王雄
聯(lián)系QQ微信：3098823838
聯(lián)系電話：（微信同號）
優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個項目送兩個項目
住宿問題：提供吃?。?/span>
特注：凡前來學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找王雄（除特價套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.
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