蘿卜牛雜培訓(xùn)。蘿卜牛雜現(xiàn)在已經(jīng)是一個(gè)嶺南美食、香噴噴的蘿卜牛雜是不少?gòu)V東人的至愛(ài)，隨著社會(huì)生活的發(fā)展，傳統(tǒng)的美食文化也發(fā)生了巨大的變化，蘿卜牛雜是廣州傳統(tǒng)口味的一種適合全國(guó)的新味道，能滿足不同年齡的人食用，香氣撲鼻，回味悠長(zhǎng)、妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒暢，故而不上火，實(shí)屬一絕。
蘿卜牛雜的做法,借問(wèn)下廣州蘿卜牛雜培訓(xùn)哪家好?
廣州藝高餐飲培訓(xùn)中心：
美食培訓(xùn)聯(lián)系人：小婷
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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口
藝高提醒廣大學(xué)生不要太在意學(xué)費(fèi)的高低，多在意技術(shù)的高低，建議貨比三家，看誰(shuí)技術(shù)好！請(qǐng)您深知，學(xué)到不好的技術(shù)，是賺不了錢(qián)的 ?。?！
藝高的蘿卜牛雜采用傳統(tǒng)廣式牛雜技術(shù)配方，以新鮮牛雜為主，配以各類天然的調(diào)料，小火慢慢煲煮，牛雜和蘿卜互相滲透入味，輔以酸甜可口的辣醬，濃香鮮美的湯底。學(xué)了蘿卜牛雜技術(shù)之后就可以自己去創(chuàng)業(yè)，這個(gè)小吃的成本不是很高，你看外面的蘿卜牛雜地方，多是一些小店，有時(shí)甚至就是一個(gè)窗口、一輛小推車，就可以了，所以如果想做個(gè)小本生意，蘿卜牛雜小吃是個(gè)不錯(cuò)的選擇！
藝高蘿卜牛雜培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1、1、 牛雜的選購(gòu)；
2、 2、牛雜處理、清潔、去腥；
3、3、煲湯，煲牛雜，煲蘿卜，調(diào)味，調(diào)香，做秘制辣椒醬。
藝高蘿卜牛雜培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式：
按照蘿卜牛雜標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
藝高蘿卜牛雜培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間：
上午9:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-3天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
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