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張記瓦罐湯人始終秉著弘楊中華民族千年生態(tài)瓦罐飲食文化為己任,不僅傳承了祖輩傳統(tǒng)的南昌瓦罐煨湯精髓,同時(shí)與現(xiàn)代時(shí)
尚美食技法相結(jié)合,幾經(jīng)研究,獨(dú)辟蹊徑,開(kāi)創(chuàng)了生態(tài)瓦罐餐飲文化的新天南昌地,研發(fā)并推出了生態(tài)瓦罐煨菜、瓦缸烤魚(yú)、
瓦缸燒烤、瓦罐煨面、宮廷瓦罐煨熟食、瓦缸叫化雞等系列瓦罐和和瓦缸美食。

現(xiàn)設(shè)有專(zhuān)門(mén)瓦罐瓦缸美食研發(fā)中心和創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)中心,張記瓦罐湯人始終本著“心存善念、默默貢獻(xiàn)、崇尚健康飲食、服務(wù)
社會(huì)”的理念,首家推出100%傳授核心料包的形式為數(shù)計(jì)千名來(lái)自五洲四海的學(xué)員和眾多單位培育了“張記瓦罐湯達(dá)人”從而創(chuàng)
富,成功率高達(dá)98%以上,在業(yè)界享有崇高的聲譽(yù)!通過(guò)多年的合作,張記瓦罐湯與眾多設(shè)備家和原材料供應(yīng)商建立了長(zhǎng)久良
好的關(guān)系,能為廣大在學(xué)員朋友提供完善的設(shè)備代購(gòu),原材料配送等開(kāi)店一站式服務(wù)。
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