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牛排加盟電話(圖)

2017-08-29 15:10 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:326

發(fā)展了數(shù)百年的牛排是西方的傳統(tǒng)美食，相比于五千年的中華美食，它是另外一道亮麗的美食風(fēng)景。21世紀(jì)，走入中國的牛排，可能多得數(shù)不勝數(shù)。那么，在擁有14億人口和五千年中華飲食文化的中國，牛排究竟有著怎樣的市場(chǎng)前景，它的前路又在何方呢?這是初客牛排今天要為大家解答的問題。

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西餐在國內(nèi)被普遍看好

總部的專家介紹，其實(shí)在中國，大部分人都把牛排這一類的西餐當(dāng)成了一種高檔次消費(fèi)，但這還是不能阻止西餐成為消費(fèi)熱點(diǎn)。因?yàn)橹袊说娘嬍晨谖墩鸩竭~向國際化，生活水平的提高也使人們有能力支付飲食的多樣化消費(fèi)，所以牛排的前景是相當(dāng)好的。

是什么阻礙了牛排的發(fā)展

煎、燉是傳統(tǒng)的法式、英式牛排的烹飪方式，為的是將牛排的原味香氣保存下來不流失。但是，傳統(tǒng)的牛排醬汁用的是搭配沙拉、意面以及奶酪牛油作為主原料，品嘗起來較為油膩。

中國人并不像美國人那樣把牛排當(dāng)作主食，更何況，牛排在中國，素來有“高檔消費(fèi)”的理念存在。國人趨之若鶩的牛排，最初在國內(nèi)是人均100元左右的消費(fèi)水平。但隨著國內(nèi)美式、英式牛排帶來的競爭壓力，牛排消費(fèi)水平不斷上升，如今要吃牛排，非得幾百元不可了。是什么阻礙了牛排的發(fā)展?上述分析說得一點(diǎn)都不錯(cuò)?？v使牛排在國內(nèi)是一種國人趨之若鶩的美食的新鮮體驗(yàn)，但油膩的口感加上超高的消費(fèi)，也讓牛排失去了前景。

平價(jià)與口感帶來的逆襲

牛排在進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)就走出了一條不一樣的道路，它的理念是，用最完美的歐洲牛排口感加上最平價(jià)的消費(fèi)帶來一場(chǎng)饕餮盛宴。初客的另一個(gè)改革在于價(jià)位，它備受關(guān)注是因?yàn)?8元的超低消費(fèi)定位，所以當(dāng)國人用最實(shí)惠的價(jià)格品嘗這份最正宗的初客牛排時(shí)，一個(gè)一個(gè)選擇加盟初客的創(chuàng)業(yè)者都賺得金滿湓溢。

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