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哪里有夫妻肺片技術(shù)學(xué)

2017-08-26 14:32 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:313

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：湖南湘源地教育咨詢有限公司

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哪里有夫妻肺片技術(shù)學(xué)

夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝華、張?zhí)镎蚱迍?chuàng)制而成。通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，配以辣椒油、花椒面等輔料，鹵制而成。

夫妻肺片，制作精細(xì)，色澤美觀，質(zhì)嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。

培訓(xùn)安排

培訓(xùn)內(nèi)容

（1）夫妻肺片專用油的配比與煉制

（2）夫妻肺片專用油的調(diào)味、調(diào)色

（3）夫妻肺片專用汁的調(diào)配、熬制

（4）夫妻肺片的物料的辨別、處理、搭配

（5）夫妻肺片切配、拌制、入味

（6）夫妻肺片的保鮮處理技術(shù)要求

培訓(xùn)時(shí)間

不限時(shí)間、包教包會(huì)、一般需要3天，視個(gè)人情況而定，學(xué)會(huì)為止，終身均可復(fù)訓(xùn)

培訓(xùn)費(fèi)用

1680元，包括技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、技術(shù)終身升級(jí)費(fèi)，中途不收任何費(fèi)用。

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