湖南哪里有烤鴨技術學
烤鴨用料為優(yōu)質肉食鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆里嫩?？绝喴陨珴杉t艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”。
培訓安排
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培訓內容 |
1、 鴨子的選擇 2、 鴨子處理技巧 3、 鴨子腌制技巧 4、 烤鴨技術 5、 醬料配置 6、 鴨子調味汁技術 7、 烤鴨爐，爆鴨爐使用方法 8、 烤制技巧,烤，爆鴨顏色控制 |
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培訓時間 |
不限時間、包教包會、一般需要3天，視個人情況而定，學會為止，終身均可復訓 |
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培訓費用 |
1980元，包括技術轉讓費、資料費、技術終身升級費，中途不收任何費用。 |
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優(yōu)惠 |
1. 店面草圖設計 2. 招牌設計 |
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