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哪里可以學(xué)做炕土豆，請問哪里可以學(xué)做炕土豆的(圖)

2017-08-25 21:35 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:462

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“炕”是湖北省西部地區(qū)的方言，是煎炒燜炸之外的一種做菜方式，介于用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式?！把笥蟆本褪?/span>土豆。俗話說“高山的洋芋，低山的苕?？皇旌螅笥蟪栽谧炖锔杏X不油有種烤熟的香甜感?！本褪钦f高山上的洋芋味道好，在湖北西部高山上出產(chǎn)的洋芋味道都非常受食客的歡迎，提出了做洋芋類的家常菜，做恩施地區(qū)流行的“炕洋芋”更是一絕，“恩施炕洋芋”已經(jīng)成為恩施地區(qū)的一張名片。

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培訓(xùn)費(fèi)用	1280元。包教包會，包吃包住，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。一般4天左右可完全掌握
培訓(xùn)課程	1.土豆的選購及操作技巧; 2.土豆清洗與處理方法的操作技巧; 3.土豆配料的制作，過油技術(shù); 4.土豆的調(diào)制技術(shù)口味的變換;
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