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-李女士=
亞馬遜以國(guó)際時(shí)尚的立體復(fù)合式自助餐架構(gòu)、豐富多元的國(guó)際美食系列、廣闊多級(jí)之業(yè)務(wù)延伸平臺(tái)以及私密尊貴的綜合管家
式服務(wù)特色,逐漸占據(jù)國(guó)內(nèi)高端復(fù)合餐飲的地位,高消費(fèi)、高流量的貴賓更成為眾多知名商業(yè)不動(dòng)產(chǎn)業(yè)者首選品牌。
在發(fā)展的同時(shí),亞馬遜更加注重品牌形象和品牌價(jià)值。以企業(yè)文化理念為主導(dǎo),輔以系統(tǒng)的管理體系,培訓(xùn)體系,再以精美的
菜品、體貼的服務(wù)、高雅的消費(fèi)環(huán)境,創(chuàng)新開(kāi)拓更具品牌價(jià)值的經(jīng)營(yíng)管理模式。
亞馬遜巴西烤肉品牌文化
亞馬遜巴西烤肉品牌起源于南美洲大陸,亞馬遜是世界上第二大長(zhǎng)河也是世界上的原始熱帶雨林,巴西燒烤的起源要追溯到
400多年以前,當(dāng)時(shí)在亞馬遜的草原上住著一群印第安游牧名族,他們創(chuàng)造了一種新的烹調(diào)方法,一柄利刃、一堆火、一些木
條、一大塊肉,再加上一點(diǎn)粗鹽,還有其他一些調(diào)料,串以木杵,再用文火烤制就能飽餐一頓。巴西人把它叫作
CHURRASCO。那就是現(xiàn)在流行的巴西燒烤。BrazilBBQ于16世紀(jì)開(kāi)始盛行,并一直傳播到全世界,足見(jiàn)此種烹調(diào)方式有征服世
界的魅力。

BrazilBBQ純正烤肉方法傳承了四百多年前古巴西印第安人的烹飪方法,經(jīng)過(guò)亞馬遜餐飲公司多年的改良和傳播,用亞馬遜特殊
配方腌制,經(jīng)過(guò)精選的木炭和特殊的烘烤技術(shù)烤制而成,賦予了烤肉原料金黃的色澤和口感,鎖住了健康與多重營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,減
少了脂肪攝入。如今它已經(jīng)成為一個(gè)品牌,一種傳統(tǒng)的文化,不斷地向世界各地傳播。
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