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轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋突破傳統(tǒng)辣椒口味,火鍋底料使用特殊工藝,研制出獨具一格的糍粑辣椒,使辣椒辣而不猛,香味濃
郁,更使火鍋底料具有顏色紅澤清涼,口感麻而不燥,香氣宜人,久吃不上火的特點。
加盟優(yōu)勢:
1、堅持標(biāo)準(zhǔn)化運作 確保質(zhì)量統(tǒng)一
將連鎖經(jīng)營作為企業(yè)運營模式。從食材到用具,甚至一根竹簽都由總部統(tǒng)一采購配送,確保所有分店各個環(huán)節(jié)均達到統(tǒng)
一的高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量,保證顧客利益。
2、堅持對口味的追求 成就核心競爭力
的香辣醬等關(guān)鍵調(diào)味料均出自自建加工廠,所有原材料均采購一級或特級產(chǎn)品。加之傳統(tǒng)秘方與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,即成
就了經(jīng)典口味又保證了健康新鮮。
3、堅持出品的標(biāo)準(zhǔn)化 保證大眾利益
傳統(tǒng)意義上的中餐沒有統(tǒng)一的配置標(biāo)準(zhǔn),所以會有一個廚師一個口味的說法。而率先實行了產(chǎn)品出品的量化管理,從每
份出品的重量到規(guī)格,具體到每盤幾片肉、每串幾片菜,全部有明確量化規(guī)定。
4、堅持自主研發(fā) 不斷推陳出新
有專業(yè)的底料研發(fā)團隊,其精心配制的各種鍋底調(diào)料深受廣大消費者推崇,已成為的招牌產(chǎn)品。而其它更值得期
待的產(chǎn)品也正在研發(fā)中。
5、堅持不斷完善 使企業(yè)邁向新臺階
轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋在未來的三、五年內(nèi),要確定和鞏固其市場領(lǐng)軍位置,使企業(yè)快速、穩(wěn)固發(fā)展;同時招募有識之士和專業(yè)人
才加入團隊;要繼續(xù)全方位地打造樹立品牌形象;要繼續(xù)通過健全各項規(guī)章制度完善企業(yè)管理手段;要繼續(xù)加強連鎖經(jīng)
營管理,強化服務(wù)意識,保障食品安全措施的落實。
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