“索菲克”牛排傳承了歐洲中世紀(jì)風(fēng)味。是目前最具發(fā)展?jié)摿Φ拇笮瓦B鎖品牌的牛排館之一。已在中國(guó)大陸各地成功的開(kāi)設(shè)了二十幾家分店,現(xiàn)誠(chéng)招各地加盟代理商、合作商。香港索菲克餐飲管理有限公司旗下自有品牌索菲克牛排、索菲克咖啡,于2006年由華升集團(tuán)(法國(guó)上市公司)創(chuàng)辦,2010年由公司總經(jīng)理兼法人代表張仲容先生將品牌營(yíng)運(yùn)總部遷至上海,同時(shí)設(shè)立上海索菲克餐飲投資管理有限公司,目前在上海、福建、浙江、江蘇、江西、廣東、廣西、山東等省份均已成功開(kāi)設(shè)二十幾家連鎖。
快樂(lè)時(shí)尚,無(wú)處不在:輕松時(shí)尚的休閑氛圍,簡(jiǎn)約奢華的歐式店堂裝飾,意大利名廚的精心烹制,只需20分鐘,您就可以品嘗到最純正口味的意大利牛排。
時(shí)尚新風(fēng)向:到“肯德基”去大口的啃“炸雞腿”;到“麥當(dāng)勞”去狠狠的咬“漢堡包”;到“索菲克”美美的享受“意大利牛排”?;ㄍ瑯拥腻X(qián),讓時(shí)尚多一種選擇。時(shí)尚,新風(fēng)向。
廣告占位策略,將自己直接定位成繼“肯德基”、 “麥當(dāng)勞”之后的又一大年輕領(lǐng)域飲食消費(fèi)的主流,構(gòu)建:時(shí)尚餐飲的“鐵三角” 時(shí)尚沒(méi)負(fù)擔(dān)。
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1 、餐廳地點(diǎn)選擇的建議、評(píng)估和商圈分析的協(xié)助
2 、為餐廳提供裝修設(shè)備及協(xié)助完成餐廳的營(yíng)建
3 、餐廳廚房設(shè)備、設(shè)施的采購(gòu)指導(dǎo)及建議
4 、對(duì)新店員工的培訓(xùn)
5 、餐廳試營(yíng)業(yè)指導(dǎo)及餐廳開(kāi)幕協(xié)助
6 、為餐廳持續(xù)、經(jīng)營(yíng)提供的專(zhuān)業(yè)而實(shí)際的建議
7 、提供餐廳經(jīng)營(yíng)所需的管理資料
8 、協(xié)助和指導(dǎo)餐廳進(jìn)行廣告宣傳及促銷(xiāo)
9 、新產(chǎn)品的研發(fā)及上市推廣的指導(dǎo)及協(xié)助
10 、提供餐廳采購(gòu)原材料及物品的詳細(xì)規(guī)格及標(biāo)準(zhǔn)
11 、餐廳會(huì)計(jì)及成本分析方面的財(cái)務(wù)指導(dǎo)
12、每月區(qū)域工工作人員對(duì)當(dāng)?shù)甑妮o導(dǎo)
西餐行業(yè)前景如何?
每個(gè)行業(yè)都有一個(gè)從降生、生長(zhǎng)到成熟的如許一個(gè)進(jìn)程。西餐餐飲行業(yè)也不破例。在國(guó)內(nèi)呈現(xiàn)的西餐連鎖加盟店舉目皆是,可以說(shuō)這幾年是西餐連鎖加盟的生長(zhǎng)階段。西餐連鎖店的日益增多,必定也使西餐行業(yè)對(duì)西餐師在數(shù)目和質(zhì)量上的需求添加。我國(guó)餐飲業(yè)二十多年來(lái),每年都保持在兩位數(shù)的增長(zhǎng)速度,近年來(lái),西餐發(fā)展呈現(xiàn)全面快速發(fā)展的趨勢(shì)。
開(kāi)店前
接受信息咨詢:全面介紹索菲克的情況、合作方式,行業(yè)的信息等。
店址評(píng)估:選擇的店址是否合適,加盟商的經(jīng)營(yíng)成敗起著重要的作用??偛繉f(xié)助加盟
進(jìn)行店址的選擇和評(píng)估,從門(mén)店所處的商圈、停車(chē)位、顧客層、人流、同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、建筑面積
和結(jié)構(gòu)等做出評(píng)估,提供評(píng)估報(bào)告和相應(yīng)的分析,以期減少加盟者的投資風(fēng)險(xiǎn)。
開(kāi)店中
提供辦照咨詢 提供店面設(shè)計(jì)和裝修
提供開(kāi)店協(xié)助 提供設(shè)備和用品
提供開(kāi)業(yè)策劃
開(kāi)店后
營(yíng)銷(xiāo)方案的提供 廣告資源共享和單店廣告設(shè)計(jì)
開(kāi)業(yè)前期管理支援 定期跟蹤監(jiān)督與建議
后續(xù)培訓(xùn) 售后服務(wù)
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