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1:海鮮大咖培訓(xùn)第一家
培訓(xùn)內(nèi)容: 海鮮大??咖的秘制紅油底料的熬制
海鮮大咖食材的選擇和處理
海鮮大咖的擺盤(pán)工藝
海鮮大咖的宣傳營(yíng)銷(xiāo)
培訓(xùn)周期:一般在3-5天,實(shí)際操作包教包會(huì),全部核心配方全部傳授!
面向人群:有無(wú)餐飲基礎(chǔ)均可,多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),快速幫你學(xué)好學(xué)會(huì)技術(shù)!
獨(dú)特料包,海鮮大咖技術(shù)加盟,口味好不好,關(guān)鍵是調(diào)味,祖?zhèn)髅胤健?/span>

2:入門(mén)門(mén)檻低,風(fēng)險(xiǎn)小, 湯濃味香,香嫩無(wú)比,配上主食是一個(gè)不錯(cuò)的餐飲搭配,超高性?xún)r(jià)超高翻臺(tái)。
3:搭配主食,營(yíng)養(yǎng)豐富,沒(méi)有人群和口味的限制。
4:扇貝、生蠔、小扇貝、帶子貝,阿根廷紅蝦、鮑魚(yú)、螃蟹、海蝦,所有海鮮食材都是活的,保證食材的新
鮮性,
5:1.海鮮大咖培訓(xùn) 2.麻辣小龍蝦培訓(xùn) 3.秘制花甲培訓(xùn) 4.秘制蟹鉗
6:示范講解:
1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
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