五花肉炒西葫蘆也是很家常中的一道菜,消費者都喜歡炒西葫蘆的時候放點醋,有點酸酸的味道,特別開胃,但是也不要炒過了,軟了就不好吃。
食材
步驟
小貼士
不喜歡吃醋的可以不放醋,西葫蘆炒的時間不要太長,炒過了不好吃。
中醫(yī)認為西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助改善的作用;能增強免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用;能促進人體內(nèi)胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病,預防肝腎病變,有助于增強肝腎細胞的再生能力。
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