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培訓(xùn)炙子烤肉技術(shù) 炙子烤肉加盟費(fèi)

2017-08-06 08:36 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:461

北京天下曉富酸辣粉加盟總部

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州市潤華食品添加劑有限公司

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地址：北京市豐臺(tái)區(qū)玉泉營橋西北角111文化產(chǎn)業(yè)園A座
老北京烤肉最早起源于塞外的游牧民族，他們用獵刀將肉切成大塊再用蔥、姜、料汁喂好，點(diǎn)燃馬糞烤至半熟就可以吃了，方法及其簡單。隨著社會(huì)的進(jìn)步，烤肉工藝上也有了很大的進(jìn)步老百姓用鐵條釘成圓鐵板，叫做炙子，下面用果木或松木取火，將牛肉或羊肉切成薄片煨好味后，放在炙子上用長筷翻烤，不一會(huì)滿屋子都是烤炙的肉香，著氣氛就能使人胃口大增。
烤肉最早起源于塞外的游牧民族，他們用獵刀將肉切成大塊再用蔥、姜、料汁喂好，點(diǎn)燃馬糞烤至半熟就可以吃了，方法及其簡單。隨著社會(huì)的進(jìn)步，烤肉工藝上也有了很大的進(jìn)步老百姓用鐵條釘成圓鐵板，叫做炙子，下面用果木或松木取火，將牛肉或羊肉切成薄片煨好味后，放在炙子上用長筷翻烤，不一會(huì)滿屋子都是烤炙的肉香，著氣氛就能使人胃口大增。

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