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快樂(lè)火車(chē)主題餐廳(圖)

2017-07-14 15:08 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:298

福祺道魚(yú)餐廳

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：濟(jì)南瑞鱻餐飲技術(shù)有限公司

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傳統(tǒng)火鍋季節(jié)區(qū)別非常明顯，一般來(lái)說(shuō)，冬季生意火爆，夏季相對(duì)冷清。對(duì)于火鍋店老板來(lái)說(shuō)，這并不是什么好的事情。如何讓火鍋店實(shí)現(xiàn)一年四季好生意，成為經(jīng)營(yíng)者最關(guān)心的問(wèn)題。今天，以快樂(lè)火車(chē)小火鍋為例，分析一下它是如何實(shí)現(xiàn)四季熱銷(xiāo)的。

快樂(lè)火車(chē)主題餐廳（圖）_1

快樂(lè)火車(chē)小火鍋實(shí)現(xiàn)四季熱銷(xiāo)，靠的是三大絕招：

根據(jù)不同季節(jié)，推出不同的主打鍋底：快樂(lè)火車(chē)小火鍋根據(jù)季節(jié)的不同，推出了主打四季品牌，冬天有驅(qū)寒養(yǎng)生的主打鍋底，夏天有祛暑降火的鍋底，春秋季有滋補(bǔ)養(yǎng)顏的鍋底，36種口味鍋底，滿(mǎn)足不同消費(fèi)者需求。

打造經(jīng)營(yíng)模式，量身定做真的很靠譜：在店面的經(jīng)營(yíng)模式上，快樂(lè)火車(chē)小火鍋總部根據(jù)不同投資加盟商的情況，量身打造了不同的經(jīng)營(yíng)模式。店面可大可小，可設(shè)吧臺(tái)、卡座、回旋、自助點(diǎn)餐區(qū)等，為消費(fèi)者們提供了方便，同時(shí)也吸引了更多消費(fèi)人群，為店面帶來(lái)了好生意。

標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，提高了店面翻臺(tái)率：當(dāng)投資者加盟快樂(lè)火車(chē)小火鍋后，總部會(huì)派專(zhuān)業(yè)工作人員為加盟商提供標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程培訓(xùn)，3-7天就能學(xué)會(huì)，無(wú)需聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)大廚，無(wú)季節(jié)限制，點(diǎn)餐就上餐，從而為消費(fèi)者提供了高品質(zhì)服務(wù)，同時(shí)也提高了店面的翻臺(tái)率。

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