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那段時(shí)間我不止一次問(wèn)自己,這就是我想要做的工作嗎?這工作以后能干嘛呢?不做這個(gè)我還能去做什么呢?
像所有剛參加工作的人一樣,我對(duì)自己的未來(lái)充滿了困惑和迷茫。我做的是一份我不知道自己喜不喜歡的工作,不知道這個(gè)工作以后會(huì)怎么發(fā)展,不知道我如果不做這個(gè),還能去做什么。
那時(shí),我也希望身邊有一個(gè)職場(chǎng)導(dǎo)師,能夠告訴我應(yīng)該怎么辦,該怎么規(guī)劃自己未來(lái)的職業(yè)生涯,旋轉(zhuǎn)烤鴨培訓(xùn)學(xué)校 人氣選擇 南陽(yáng)-獨(dú)家配方
福建風(fēng)味小吃中,肉燕是最具特色的美食。太平燕,也叫“小長(zhǎng)春”,因?yàn)楸馊庑嗡崎L(zhǎng)春花,“燕”、“宴”諧音,故太平燕又稱為“太平宴”豬腿的瘦肉用木槌打成肉泥,摻上適量的番薯粉,搟成紙片般薄,切成三寸見(jiàn)方的小塊,包上肉餡,做成扁肉,煮熟配以高湯,便是一碗鮮美多汁的太平燕。
燕皮
蔥末 肉末
馬蹄
雞蛋 1個(gè)
白胡椒 少許
鹽、味精 適量
1、燕皮從冰箱拿出解凍,用水噴軟,噴一點(diǎn)就可以,好的燕皮不怕濕;
2、肉末加入蔥末、馬蹄末,鹽、生抽,味精,胡椒粉,麻油,一個(gè)雞蛋,順一個(gè)方向打;
3、打到起膠即可;
4、然后象包餛飩一樣的包好;
5、上籠屜大火蒸10分鐘;
6、蒸好的肉燕攤開(kāi)放涼。到了這一步,肉燕才算處理完了。放涼的肉燕放進(jìn)冰箱冷凍室,想吃的時(shí)候可以隨吃隨??;
7、沸水鍋中,投入肉燕大火煮熟,撈起放在湯碗里,撒上芹菜末或香蔥,加入適量麻油、精鹽、味精。還可以來(lái)點(diǎn)香菜,紫菜;
8、喜歡食辣的,可以自己做個(gè)辣椒油蘸料。
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