原味炒碼粉培訓(xùn)
所謂“炒碼粉”就是指將炒制的菜碼蓋在鮮粉之上,是湖南米粉文化中重要的組成部分,也是湖南人最愛(ài)的吃法。客人可以選擇自己喜愛(ài)的菜碼,經(jīng)炒碼師傅熱鍋翻炒后蓋于骨湯米粉之上,色澤鮮亮,香氣撲鼻。當(dāng)“炒碼”與骨湯中的米粉一同入口時(shí),濃郁的鮮香便在味蕾上肆意蔓延,讓人不忍多嚼。
2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
聯(lián)系人:李瓊
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培訓(xùn) 種類 |
各式炒碼:辣椒炒肉、木耳炒肉、溜豬肝、爆炒肥腸粉等 |
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培訓(xùn) 課程 |
1.老師教學(xué)員各式炒碼的制作。 |
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培訓(xùn) 時(shí)間 |
根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì),一般2-3天可學(xué)會(huì)。 |
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