如今的“冒烤鴨”火爆川俞地區(qū)，傳統(tǒng)的烤鴨、醬鴨、鹵鴨、燒鴨等已經(jīng)一夜之間被“冒烤鴨”取而代之，成為各地城市的一道靚麗風景！“田野冒烤鴨”將烤鴨的優(yōu)點發(fā)揮到極致，讓各種風味交融展現(xiàn)了美味無極限的真諦；傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結合將傳說變成了美味，也將美味變成了傳說。獨特的美味，實惠的價格，都使得“冒烤鴨”成為大眾百姓生活的至愛，只要有買冒烤鴨的地方，就會看到熙熙攘攘的食客吃著、喝著、品著、笑著、回味著……
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