李記羊蝎子北京總店李記羊蝎子火鍋是屬于老北京的一道傳統(tǒng)佳肴。羊蝎子就是羊大梁，因其形狀酷似蝎子，故而俗稱羊蝎子。羊蝎子?？捎脕碜銮鍦疱仯兜栗r美。吃的時(shí)候，邊啃肉邊吸髓，肉香而不膻、髓多而不滑，令人回味無窮。李記羊蝎子是位于常營(yíng)商圈的一家特色羊蝎子火鍋店，羊蝎子采用優(yōu)質(zhì)羊頸肉，肥而不柴，是人們進(jìn)補(bǔ)首推商家。
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